Es gibt viele Möglichkeiten, French Toast zuzubereiten, von der klassischen Pfanne Version und gebackenen Cajun-Stil zu knusprigen frittierten Toast-Sticks und Pfund Kuchen French Toast .
Dies ist eines der einfachsten Frühstücksrezepte, die zubereitet werden, und es ist ein Gericht, das die ganze Familie lieben wird. Der Auflauf ist am Vorabend zubereitet - alles, was Sie am Morgen tun müssen, ist es im Ofen zu machen! Es kann leicht auch als Nachtisch serviert werden. Servieren Sie Ihren Lieblingssirup für einen guten Start in den Tag oder füllen Sie ihn mit Schlagsahne für ein fabelhaftes Ende!
Was du brauchen wirst
- 12 Scheiben Brot (hausgemacht, italienisch, Brioche, Challah usw.)
- 8 große Eier
- 4 Esslöffel Kristallzucker
- 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Tassen Milch
- 2 Tassen Himbeeren (gereinigt und gepflückt)
- 4 Esslöffel Butter, weich gemacht
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 1/2 Tasse gepackter brauner Zucker
Wie man es macht
- Eine 9 x 13 x 2 Zoll große Auflaufform einfetten.
- In der vorbereiteten Auflaufform das Brot schichtweise auflegen und nach Bedarf zur Deckung halbieren.
- In einer großen Schüssel Eier, Kristallzucker, Vanille und Milch verquirlen. Gieße das Brot darüber. Die Auflaufform mit Plastikfolie abdecken und 6 bis 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
- Ofen auf 375 F erhitzen.
- Entfernen Sie die Abdeckung von der Auflaufform und streuen Sie Himbeeren gleichmäßig über das getränkte Brot.
- Kombiniere die Butter, das Mehl und den braunen Zucker; Mischung mit einer Gabel bis gut kombiniert. Sprinkle gleichmäßig über die Beerenschicht.
- Unbedeckt 40 bis 50 Minuten backen oder puffern und bräunen. In Quadrate schneiden, um zu dienen. Übergeben Sie den Sirup!
Variationen
Machen Sie den French Toast Auflauf mit Blaubeeren oder in Scheiben geschnittenen frischen Erdbeeren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 315 |
Gesamtfett | 14 g |
Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Ungesättigtes Fett | 4 g |
Cholesterin | 137 mg |
Natrium | 299 mg |
Kohlenhydrate | 40 g |
Ballaststoffe | 3 g |
Eiweiß | 9 g |