Das Brot wird eingeweicht, auf dem Backblech angeordnet und dann über Nacht gekühlt. Dies ist ein ausgezeichnetes Frühstück, um sich auf Übernachtungsgäste vorzubereiten.
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse Butter (Raumtemperatur)
- 12 Scheiben
- Französisch Brotscheiben (ca. 3/4 Zoll dick)
- 6 Eier
- 1 1/2 Tassen Milch
- 4 Esslöffel Zucker (granuliert)
- 2 Esslöffel Ahornsirup (oder goldener Rohrsirup)
- 1 1/2 Teelöffel Vanille
- 1/2 Teelöffel Salz
- Optional: Puderzucker, optional
- Garnierung: Ahornsirup oder anderer Sirup, zum Servieren
Wie man es macht
- Verbreiten Sie die 1/4 Tasse Butter über den Boden der großen, flach umrandeten Pfanne, wie eine Jelly Roll Pfanne .
- Brotscheiben über die Butter legen.
- In einer großen Schüssel Eier, Milch, Zucker, Ahornsirup, Vanille und Salz schlagen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie die Mischung über das Brot. Drehen Sie die Brotscheiben gründlich um.
- Die Pfanne mit Plastikfolie abdecken und über Nacht kühlen.
- Ofen auf 400 ° vorheizen.
- 10 Minuten backen. Drehen Sie das Brot um und backen Sie weiter, bis es nur noch etwa 10 Minuten länger goldbraun ist.
- Übertragen Sie den gekochten French Toast auf Servierplatte oder einzelne Teller.
- Wenn gewünscht, mit Puderzucker bestreuen.
- Sofort mit Sirup servieren.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 263 |
| Gesamtfett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 235 mg |
| Natrium | 155 mg |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 10 g |