Servieren Sie dieses einfache und schmackhafte gebackene Tilapiateller mit einem Reispilaf oder gebackenen Kartoffeln.
Was du brauchen wirst
- 4 bis 6 Tilapia-Filets
- 8 bis 12 Unzen Spinat
- 1/4 Tasse
- Hühnersuppe
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel kreolische Gewürzmischung (mehr oder weniger nach Geschmack)
- 1 kleine Tomate (gehackt)
- 4 grüne Zwiebeln (in dünne Scheiben geschnitten)
Wie man es macht
- Eine 9x13-inch Auflaufform mit Kochspray einsprühen und den Spinat hinzufügen.
- Wenn nötig, damit der Spinat in die Auflaufform passt, dünsten oder dünsten Sie den Spinat für ein bis zwei Minuten, bis er leicht welkt.
- Spinat mit Salz und Pfeffer und Zwiebelpulver bestreuen; füge die Hühnerbrühe hinzu.
- Tilapia-Filets leicht mit Salz, Pfeffer und Creole-Gewürzen bestreuen.
- Die Filets über den Spinat verteilen und mit gehackter Tomate und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen.
- Die Auflaufform mit Folie abdecken und 20 bis 25 Minuten bei 350 ° C backen oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 84 |
Gesamtfett | 1 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Ungesättigtes Fett | 0 g |
Cholesterin | 0 mg |
Natrium | 262 mg |
Kohlenhydrate | 18 g |
Ballaststoffe | 6 g |
Eiweiß | 4 g |