Fajita Würzmischung

Machen Sie Ihren eigenen Fajita Seasoning Mix mit diesem einfachen Rezept. Dies ist eine ziemlich milde Mischung, also, wenn Sie Ihr Tex Mex Essen heiß und scharf mögen, fügen Sie mehr Chilipulver, Cayennepfeffer und zerdrückte rote Pfefferflocken hinzu. Sie können auch die Menge des verwendeten Zwiebel- und Knoblauchpulvers erhöhen. Sie können dieses Rezept auch verdoppeln oder verdreifachen, wenn Sie es häufig verwenden.

Wenn Sie diese Mischung verwenden und sie auf rohem Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten reiben, entfernen Sie immer etwas aus dem Vorratsglas und legen Sie es in eine kleine Schüssel. Auf diese Weise, wenn Sie etwas Gewürzmischung aus der kleinen Schüssel nehmen und es auf dem rohen Fleisch reiben, werden Sie die ganze Charge nicht kontaminieren.

Wenn Sie die Mischung auf Steak, Huhn, Schweinefleisch oder Meeresfrüchten einfach reiben, bevor Sie es grillen, lassen Sie die Maisstärke weg. Und achten Sie auch auf meine anderen hausgemachten Gewürze Mix Rezepte und hausgemachte Mixes !

Was du brauchen wirst

• 3 Esslöffel Maisstärke
• 2 Esslöffel Chilipulver
• 1 Esslöffel Salz
• 1 Esslöffel Paprika
• 1 Esslöffel Zucker
• 2-1 / 2 Teelöffel zerkleinerter Hühnerbrühwürfel
• 1-1 / 2 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
• 1/4 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
• 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Wie man es macht

Kombinieren Sie die Maisstärke, Chilipulver, Salz, Paprika, Zucker, zerkleinerte Bouillon, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, zerdrückte Paprikaflocken und gemahlenen Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel und vermischen Sie, bis die Kombination wie eine Farbe aussieht.

Gießen Sie die Mischung in einen kleinen Glas- oder Plastikbehälter, dicht verschließen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Ergibt das Äquivalent von 3 Päckchen mit kommerziellem oder gekauftem Fajita Seasoning Mix.

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Fajita Pizza

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	7
Gesamtfett	0 g
Gesättigte Fettsäuren	0 g
Ungesättigtes Fett	0 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	245 mg
Kohlenhydrate	1 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)