Schokoladenpasteten sind köstlich und machen Spaß. Jetzt können sie auch einfach zu machen sein! Alles, was Sie brauchen, ist eine Pastete, ob hausgemacht oder gekauft, und eine süße, dekadente Füllung.
Das Geheimnis zu den großen Schokoladenkuchen ist in der Schokolade, die du verwendest. Gute Qualität Schokolade Chips, Bar Schokolade und Kakaopulver sind der Schlüssel. Kaufen Sie keine Generika oder Off-Brands für diese Rezepte, denn die Schokolade ist wirklich der Hauptbestandteil.
Um mit Schokolade zu arbeiten, halten Sie die Dinge trocken und relativ kühl. Schokolade niemals bei großer Hitze schmelzen und Wasser von schmelzender Schokolade fernhalten. Wenn ein kleines bisschen Wasser in die Schokolade gelangt, während es schmilzt, wird es "greifen" oder plötzlich klumpig und hart werden. Wenn dies passiert, rühren Sie etwas geschmackloses Pflanzenöl (NICHT Butter) in die Mischung und es kann glatt werden. Wenn dies nicht der Fall ist, müssen Sie von vorne beginnen.
Und ich habe immer mein Kakaopulver gesiebt, bevor ich es benutze. Kakaopulver kann ernsthafte Klumpen entwickeln, die niemals herausgerührt werden können, egal wie lange oder hart Sie es schlagen. Also nimm dir ein paar Sekunden für diesen zusätzlichen Schritt.
Dann graben Sie ein!
Einfache Schokoladenkuchen-Rezepte
- Schnellster Schokoladen-Käsekuchen
Dieser super einfache Käsekuchen ist cremig, dicht und einfach nur lecker. - Schokoladen-Pekannuss-Karamell-Torte
Wow - alles, was Sie tun müssen, ist etwas Karamell-Eiscreme-Sauce zu erhitzen, fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, und voila! Eine dichte und köstliche, cremige und reichhaltige Kuchenfüllung.
- Schokoladenmousse Pie
Ein weiterer No-Bake-Kuchen! Dieser ist reich mit viel Schlagsahne, so dass Sie nur eine kleine Scheibe haben können. Du wirst es lieben! - Französisch Schokoladenkuchen
Dies ist meine Variation zu einem alten Bake-Off-Rezept aus den 1950er Jahren. Sie werden nicht glauben, wie cremig und reich dieser Kuchen ist. - Schwarz-Weiß-Brownie Pie
Kakaopulver und weiße Schokoladenstückchen verbinden sich zu einem reichhaltigen und cremigen Brownie in einer Pastetenkruste. Der weiße Schokoladennieselregen fügt den perfekten Abschluss hinzu.
- Schokoladen-Seidentörtchen
Eine superleichte Kekskruste macht diese Torte hervorragend. Dann gibt es einfach viel Schokolade und Sahne in der Füllung. Yum. - Himbeer-Schokoladen-Sahnetorte
Normalerweise mag ich nichts, was meine Schokolade stört, aber ich mache eine Ausnahme für Himbeeren. Dieser köstliche Kuchen ist so einfach zu machen. - Schokoladen-Minze-Trüffel-Torte
Sie wissen, es gibt einfach kein Ende der wunderbaren Aromen, die mit Schokolade kombinieren. Minze ist der Star in diesem einfachen und reichen Kuchen. - Schokoladenkeks-Torte
Dieser Kuchen schmeckt wirklich wie ein Schokoladenkeks in einer Kuchenkruste. Es ist einfach zu machen und so gut. - Schokoladen-Chip-Erdnussbutter-Torte
Milchschokoladenstücke schmiegen sich in eine reiche und cremige Erdnussbutter / braune Zuckerkuchen in diesem fabelhaften Rezept. - Schokoladen-Erdnussbutter-Eiscreme-Torte
Schlagen Sie Erdnussbutter in Vanilleeis und legen Sie es mit Schokoladeneis für einen dekadenten No-Bake-Kuchen. Du wirst diesen lieben. - Mini Schokoladen Törtchen
In diesem einfachen und dekadenten Rezept werden Mini-Tortillas mit einer Schokoladentrüffelmischung gefüllt. Jedes kleine Törtchen ist der perfekte Bissen. - Erdbeer S'More Tart
Okay, ich mache auch eine Ausnahme für Erdbeeren. Und Marshmallow-Creme. - Erdnussbutter-Fudge Pie
Diese Pastete, mit einem reichen Erdnussbutter-Brownie-Basis mit einer Erdnussbutter-Schokolade Trüffel Zuckerguss und dann Erdnussbutter Schlagsahne, ist der Himmel auf einem Teller.
- Pecan Crusted Schokoladenmousse Pie
Wenn Sie keinen Weizen essen können, allergisch gegen Gluten sind oder Mehl meiden, weil es Pessach ist, ist dies der Schokoladenkuchen für Sie. Eine Nusskruste hält eine glatte und cremige Schokoladenfüllung.