Dieser No-Bake-Schokoladen-Käsekuchen wird Ihr Schokoladen-Verlangen stillen, und Sie müssen die Küche nicht aufheizen, um es zu machen! Geschmolzene Schokolade wird in eine Frischkäse- und Schlagsahnefüllung eingerührt, um einen super einfachen Käsekuchen zu kreieren, der Ihre Freunde und Familie begeistern wird. Wenn Sie einen Nachtisch zum Mitnehmen oder Familientreffen benötigen, suchen Sie nicht weiter. Dieser leichte Käsekuchen wird sofort zum Hit!
Die Graham Cracker Kruste ist leicht zu reparieren, aber fühlen Sie sich frei, eine im Laden gekaufte Deep Dish Graham Cracker-oder Cookie-Kruste zu verwenden.
Zum Servieren mit frischer Schlagsahne oder extra geschlagenem Topping und Schokoladenlocken (siehe unten). Wenn Sie Lust haben, können Sie es mit einer dekorativen Gebäckspitze füllen oder einfach über separate Portionen löffeln. Mit diesem Dessert kannst du nichts falsch machen!
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Tassen halbsüsse Schokoladenstücke
- 1/2 Tasse
- Zucker (granuliert)
- 12 Unzen Frischkäse
- 1/4 Tasse Butter (weich gemacht)
- 2 Tassen gefrorene Schlagsahne (aufgetaut oder frisch geschlagene Sahne)
- 1 Graham Cracker Pie Kruste (gekauft oder hausgemacht)
- Garnierung: mehr Schlagsahne oder Schlagsahne zum Garnieren
- Optional: geschorene Milchschokolade oder halbsüsse Schokolade
Wie man es macht
- Schmelzschokolade-Chips bei schwacher Hitze in Kochtopf oder Mikrowelle, unter häufigem Rühren, bis glatt und geschmolzen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
- In einer großen Mixerschüssel Frischkäse, Zucker und Butter glatt rühren.
- Bei niedriger Geschwindigkeit die geschmolzene Schokolade einrühren.
- Die geschlagene Spitze bis zum Überschäumen unterheben.
- Löffelmischung in vorbereitete Graham Cracker Kruste. Abdecken und kalt bis fest, ca. 2-4 Stunden. Bei Bedarf mit Schlagsahne und rasierter Schokolade garnieren.
Tipps
Um geschabte Schokolade oder Schokorollen zu machen, erwärmen Sie einen Riegel Semisweet oder Milchschokolade leicht in der Mikrowelle und dann verwenden Sie einen Gemüseschäler, um kleine Locken abzuschaben. Oder machen Sie größere Schokolade Curl Dekorationen mit Schokolade .
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 370 |
Gesamtfett | 27 g |
Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Ungesättigtes Fett | 7 g |
Cholesterin | 41 mg |
Natrium | 192 mg |
Kohlenhydrate | 29 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Eiweiß | 5 g |