Dieses einfache Mixed Berry Dessert Sauce Rezept dauert alle 25 Minuten zubereiten und kann heiß oder kalt auf Blintzes , Pfund Kuchen , Eis und mehr serviert werden.
Dieses Rezept funktioniert auch mit gefrorenen Beeren, wie es frische, in der Saison Beeren, die Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Marionbeeren , Stachelbeeren und andere enthalten können. Lass deinen Geschmack dein Führer sein.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Tassen Himbeeren (frisch oder gefroren)
- 1 1/2 Tassen Erdbeeren (frisch oder gefroren, in Scheiben geschnitten)
- 1 Tasse Blaubeeren (frisch oder gefroren)
- 3/4 bis 1 Tasse Zucker (nach Geschmack)
- Nach Geschmack: 1 bis 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
Wie man es macht
- In einem mittelgroßen Kochtopf 1 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, 1 Tasse frische oder gefrorene geschnittene Erdbeeren, 3/4 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren, 3/4 Tasse Zucker und 1 Esslöffel frischen Zitronensaft vermischen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat, etwa 10 Minuten. Passen Sie den Zucker an, geben Sie bei Bedarf bis zu 1/4 Tasse (oder nach Geschmack) hinzu und garen Sie bis zur Auflösung.
- Die Beerenmischung in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren und in den Topf geben und zum Kochen bringen. Fügen Sie einen zusätzlichen 1 Esslöffel frischen Zitronensaft hinzu, oder probieren Sie, wenn nötig.
- Fügen Sie die restlichen 1/2 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, 1/2 Tasse frische oder gefrorene geschnittene Erdbeeren und 1/4 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren, und köcheln, bis die Sauce heiß ist. Soße kann heiß oder kalt serviert werden.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 41 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 1 g |