Eine leckere Ananas Salsa Rezept mit Koriander, gehackte lila und grüne Zwiebel, Honig und Limettensaft, zusammen mit anderen Gewürzen Servieren Sie diese leckere Ananas Salsa mit gegrilltem oder gebratenem Fisch, Huhn oder Schweinefleisch.
Frische Ananas ist am besten für dieses Gericht, aber gefroren oder in Dosen (drainiert) kann in einer Prise verwendet werden.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Ananas (frisch, fein gehackt)
- 2 Esslöffel Zwiebel (lila, fein gehackt lila)
- 2 Esslöffel Schalotten (fein gehackt)
- Optional: 1 EL Paprika (rot, fein gehackt)
- 1 Esslöffel Koriander (frisch, fein gehackt)
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Schuss Cayennepfeffer (oder Chipotle)
- Optional: 2 Teelöffel Jalapeno (fein gehackt)
- 1 1 / 2-2 Esslöffel Limettensaft
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Wie man es macht
- Kombiniere alle Zutaten; Bedecken Sie und kühlen Sie für eine Stunde oder mehr, um Aromen zu mischen.
- Serve mit gegrilltem oder gebratenem Fisch, Huhn oder Schweinefleisch.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 70 |
Gesamtfett | 2 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Ungesättigtes Fett | 1 g |
Cholesterin | 0 mg |
Natrium | 3 mg |
Kohlenhydrate | 13 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 1 g |