Back-to-School ist gleich um die Ecke! Wissen Sie, was Sie in die Lunchbox Ihres Kindes packen ? Überspringen Sie die im Laden gekauften, hochverarbeiteten, zuckerbeladenen Süßwaren und machen Sie stattdessen Ihre eigenen kinderfreundlichen Energiebisse zu Hause! Mit nur einer Handvoll gesunden Zutaten (und ein bisschen Schokolade!) Können diese Energiebisse in wenigen Minuten durcheinander gebracht werden.
Diese kinderfreundlichen Leckerbissen schmecken ein bisschen wie zähes Schokoladen- Müsliriegel Snacks, die Sie im Laden kaufen, aber in mundgerechte Form. Sie sind mit Honig statt Zucker veredelt, und sind mit Erdnussbutter und einen Hauch von Schokolade für eine tolle Geschmackskombination gepackt, die Ihre Kinder nicht einmal erkennen, ist eigentlich gut für sie. Achten Sie darauf, gemahlenen Leinsamen oder andere essbare Samen für zusätzliche gesundheitliche Vorteile hinzuzufügen.
Diese Energiebisse sind nicht nur ein toller Schultag, sondern auch so einfach, dass Sie Ihre Kinder in den Prozess mit einbeziehen können! Alles wird in einer einzigen Schüssel zusammengerührt und dann mit geschmolzener Schokolade beträufelt. Nutzen Sie dieses einfache Rezept als großartige Möglichkeit, Ihre Kinder in die Küche zu involvieren und eine gute Wahl zu treffen, wenn es um Snacks geht!
Achten Sie darauf, diese Ideen zum Frühstück im Voraus zu lesen, um alle rechtzeitig zur Tür zu bekommen, und stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Checkliste für den Check-out überprüft haben!
Was du brauchen wirst
- 1 1/4 Tasse altmodische Hafer
- 1/3 Tasse Kokosflocken
- 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
- 1/4 Tasse Honig
- 2 Esslöffel Mini Chocolate Chips
- 1 Esslöffel gemahlener Leinsamen (optional)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse dunkle Schokolade schmelzen Waffeln, zum Tauchen und Nieselregen
Wie man es macht
- Haferflocken, Kokosflocken, Erdnussbutter, Honig, Schokoladenstückchen, Leinsamen (falls verwendet), Vanilleextrakt und Salz in einer großen Schüssel mischen.
- Gut umrühren, bis alle Zutaten gut miteinander verbunden sind.
- Geballte Energie mit deinen Händen in zwei Teelöffel große Kugeln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 10 Minuten in den Gefrierschrank geben, während Sie Ihre Schokolade zum Eintauchen / Nieseln vorbereiten.
- Während die Energiebisse chillen, bereiten Sie dunkle Schokolade schmelzende Waffeln vor, indem Sie sie in eine kleine, mikrowellenfeste Schüssel geben und in 15-Sekunden-Schritten erhitzen (dazwischen gut rühren), bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
- Entferne Energiebisse aus dem Kühlschrank und benutze einen Löffel, um geschmolzene Schokolade über jeden Energiebiss zu verteilen, oder tauche den Boden der Bisse in die Schokolade und kehre zum Wachspapier zurück, um auszuhärten (Ich mag eine Mischung aus beiden für Abwechslung; etwas nieseln und einige getaucht).
- Transfer Energie beißt in den Kühlschrank und chill eine Stunde vor dem Servieren und genießen.
- Zubereitete Energiebisse sollten gekühlt im Kühlschrank (für die Festigkeit) in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.