Einfach Veganer Tofu Satay in Kokosnuss Sauce

Machen Sie eine schnelle und einfache vegane Kokosnuss-Satay-Soße für gegrillten Tofu und lassen Sie sich von allen Vegetariern und Veganern bei Ihrem Grillabend bedanken. Dies ist ein einfaches Rezept, inspiriert von indonesischen und thailändischen Satay-Rezepten, für einen einfachen gegrillten Tofu-Saté in einer einfachen Kokosnuss-, Currypaste- und Erdnussbutter-Saté-Soße. Es ist vegetarisch, vegan und absolut köstlich lecker.

Was du brauchen wirst

Wie man es macht

1. Bereiten Sie Ihren Tofu zu: So drücken Sie Tofu.

2. Tofu zum Aufspießen oder Grillen in Würfel schneiden

3. Die Kokosmilch, Erdnussbutter, Currypaste und Hoisinsauce bei schwacher Hitze verquirlen.

4. Marinieren Sie Tofu in Soße für mindestens eine Stunde; Soße verdickt sich, während sie abkühlt.

5. Tofu grillen, vorsichtig mit Soße bestreichen. Tofu sollte ungefähr 6-7 Minuten auf jeder Seite dauern.

6. Servieren großzügig mit extra Satay Currysauce, oder, servieren Sie die Soße an der Seite als Dip.

Wie dieses Rezept?

Lieben Sie dieses vegetarische und vegane Tofu-Rezept? Hier sind einige unglaubliche Dinge, die Sie mit Tofu machen können:

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien 318
Gesamtfett 24 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Ungesättigtes Fett 5 g
Cholesterin 0 mg
Natrium 155 mg
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 19 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)