Was könnte besser sein als ein Schokoladenkuchen zum Nachtisch? Wie wäre es mit einem Schokoladenkuchen, der warm serviert wird und von dem ein Schokoladenfluss ausgeht? Mit dunkler Schokolade ist dieses Rezept für geschmolzene Lava Cakes besser als alles, was man in einem Restaurant bekommen kann.
Was du brauchen wirst
- 5 - 6 Unzen dunkle Schokolade
- 6 Esslöffel Butter
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Mehl
- Optional: Schlagsahne oder Eiscreme
Wie man es macht
- Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
- Schmieren Sie leicht vier 4-Unzen-Puddingbecher.
- In einem Wasserbad Schokolade und Butter schmelzen lassen. Zucker einrühren.
- In einer kleinen Schüssel Eier leicht schlagen. Fügen Sie etwas Schokolade Mischung zu Eiern hinzu, um Eier zu mildern.
- Rühren Sie die Eiermischung vorsichtig in die Schokoladenmischung. Mehl hinzufügen und vollständig vermischen.
- Fügen Sie Teig zu den Puddingbechern hinzu.
- Auf ein Backblech legen und 10 Minuten backen. Zentren sollten weich sein, aber Seiten sollten getan werden.
- Invert Tassen auf einzelnen Servierplatten. Entfernen Sie die Tassen nach 2 Minuten. Warm servieren mit Schlagsahne oder Eiscreme.
Mehr Schokolade Rezepte nur für Sie!
Schokoladenkuchen mit drei Schichten
Schokoladenkaramellkuchen
Scotch Schokoladenkuchen
Schokoladen-Silk Pie
Schokoladen-Erdnuss-Cluster
Schokoladentrüffel
Extrem einfacher Schokoladen-Fudge