Wenn eine Schicht Schokoladenkuchen einfach nicht genug ist, versuchen Sie, diesen Dreischicht-Schokoladenkuchen zu machen. Dieses Rezept wird jedem Schokoladenliebhaber sicher gefallen.
Was du brauchen wirst
- 3/4 Tasse ungesüßter holländischer verarbeiteter Kakao
- 1 Tasse Wasser (kochen)
- 1/2 Tasse plus 2 EL Butter
- 2 Tassen Zucker
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1-3 / 4 Tassen Mehl
- 1-1 / 2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 3/4 Tasse Milch
- 1/4 Tasse saure Sahne
Wie man es macht
- Ofen auf 350 ° F vorheizen. Drei runde 9-Zoll-Backformen fetten und mahlen.
- Kakao in einer kleinen Schüssel mit kochendem Wasser vermischen. rühren bis glatt. Zum Abkühlen beiseite stellen.
- Buttercreme und Zucker. Fügen Sie Eier hinzu, eins nach dem anderen, das nach jeder Hinzufügung gut schlägt. Vanille einrühren. Fügen Sie allmählich Kakaomischung hinzu. Kombiniere gut.
- Mit dem Schneebesen Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Abwechselnd Mehlmischung mit Milch und saurer Sahne Buttermischung hinzufügen. Beat bis gemischt. Teig in Pfannen füllen.
- Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis das in der Mitte eingesetzte Holzstäbchen sauber herauskommt. Cooler Kuchen 10 Minuten. Entfernen Sie von Pfannen zu Drahtgestellen. Vollständig abkühlen. Frostkuchen wie gewünscht.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 263 |
| Gesamtfett | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 60 mg |
| Natrium | 289 mg |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 4 g |