01 von 09
8 Dinge, die Sie mit Ihrem Dutch Oven tun können
Le Creuset Dutch Oven. Le Creuset Wenn Sie sich die Mühe gemacht haben und einen wunderschönen Dutch Oven von Le Creuset, Staub, Lodge oder einer anderen Marke gekauft haben, sollten Sie ihn bei jeder Gelegenheit auspacken. Glücklicherweise ist dieses Kochgerät wirklich vielseitig. Verwenden Sie es auf dem Ofen, dem Tisch, sogar auf dem Grill oder am Lagerfeuer - dieses schwere, hitzebeständige Gefäß macht alles.
Hier sind einige unserer beliebtesten Möglichkeiten, unseren Dutch Oven zu genießen.
02 von 09
1. Braten ein Huhn
John Hay / Getty Mit seinen hohen Seiten und Wärmeleiteigenschaften ist ein emaillierter Gusseisen-Schmortopf ideal für ein feuchtes, gleichmäßig geröstetes Hähnchen. Einer unserer Favoriten ist das Hühnchen in Milch von Küchenchef Jamie Oliver, in dem Hühnchen in einer würzigen Soße aus Milch, Zitrone und Salbei geröstet wird.
03 von 09
2. Backen Sie etwas Brot
Getty / Lisa Marie Thompson Einer der neuesten Trends, um die Brotback-Welt zu rocken, ist das berühmte "no knead" -Brezept, das in einem Schmortopf gebacken wird. Es stellt sich heraus, dass das Innere eines Dutch Oven mit Deckel den perfekten Mini-Ofen zum perfekten Backen eines Brotlaibs darstellt. About.com Southern Food Expert hat eine große No Knead Dutch Oven Bread Rezept.
04 von 09
3. Knall Popcorn
Jessica Harlan Ein wenig Öl und eine Handvoll Popcornkerne in einem Schmortopf, den Deckel auf, und Sie haben in wenigen Minuten flauschiges, knuspriges Popcorn. Streuen Sie es mit Zucker, um süss-salzigen Kesselmais süchtig machen. Es ist ein perfekter Filmabend oder eine After-School-Behandlung und Sie brauchen keinen Popcorn-Popper, um es zu machen!
05 von 09
4. Etwas Chili machen
Jessica Harlan Holländische Öfen wurden für Chili gemacht, sie haben eine grosszügige Kapazität um eine Menge zu füttern, sie werden deine würzige Zubereitung mit einer gleichmäßigen Temperatur köcheln lassen, und sie sind hübsch genug, um das Ganze an den Tisch (oder ein Potluck) zu bringen Serviere es. Mit unserem Easy Chili Rezept können Sie nichts falsch machen.
06 von 09
5. Fry Donuts
Kuchen Donuts. Jessica Harlan Viele Kochexperten sind sich einig, dass die beste Fritteuse nicht die elektrischen Fritteusen, sondern ein einfacher Schmortopf sind. Sie sind groß genug, um große Chargen gleichzeitig zu braten, und es ist einfach, die richtige Temperatur zu halten, besonders mit einem Bratenthermometer . Probieren Sie es mit einer Reihe von leckeren Kuchen Donuts , die mit einer Vielzahl von Zuckerglasuren und Zucker gekrönt werden können.
07 von 09
6. Backen Sie einen Cobbler
Getty / NightAndDayImages Ein Haufen saisonaler Früchte, überbacken mit einem Keks und gebacken in Ihrem Dutch Oven ... Dessert Perfektion! Wir lieben diese Zusammenstellung von Schuster-Rezepten, oder machen Sie sich einfach selbst ein Stückchen, indem Sie mit etwas Zucker und einem Löffel Maisstärke aufgeschnittene Früchte dazu bringen, die Säfte zu verdicken und dann mit Ihrem Lieblings-Biskuit-Teig zu belegen.
08 von 09
7. Grill ein paar Bier Brats.
Getty / Creativ Studio Heinemann Wenn Ihr Backofen der Hitze des Grills standhält (fragen Sie den Hersteller nach der empfohlenen Höchsttemperatur), füllen Sie ihn mit Bier, Zwiebelscheiben und Bratwurst. Die Würste etwa 20 Minuten köcheln lassen und dann auf den Grill geben, um das Garen zu beenden und schöne Grillspuren zu bekommen. Es ist Sommer essen von seiner besten Seite!
09 von 09
8. Rühre Sloppy Joes auf
Jessica Harlan Dein Schmortopf ist großartig, um das Fleisch zu bräunen und die Soße für eine große Menge schlampiger Joe-Füllung zu machen. Es ist der perfekte Spieltag oder um ein paar hungrige Familien zu ernähren. Probieren Sie unser Southwestern Sloppy Joes Rezept.