Wenn Rib-Eye-Steaks zu Ihren Favoriten gehören, können Sie sie einfach mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer auf dem Grill genießen. Diese leichte Gewürzmischung verleiht dem Steak einen kräftigen, tiefen Geschmack, der diese schnellen und einfachen Steaks hervorhebt. Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Grillgemüse zu einem köstlichen Gericht.
Was du brauchen wirst
- 4 Rib-Eye-Steaks , etwa 1 Zoll dick
- 2 1/2 Teelöffel (12,5 ml) Zwiebelpulver
- 2 Teelöffel (10 ml)
- Chilipulver
- 2 1/2 Teelöffel (12,5 ml) Meersalz
- 1 Teelöffel (5 ml) Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) süßer Paprika
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) grob gemahlener schwarzer Pfeffer
Wie man es macht
1. Kombinieren Sie die Zutaten in einer kleinen Schüssel. Lassen Sie Steaks vor dem Grillen auf Raumtemperatur kommen.
2. Grill für hohe Hitze vorheizen. Wenden Sie Gewürzmischung auf beide Seiten des Steaks an. Legen Sie Steaks auf den Grill und kochen Sie für 7 bis 10 Minuten, einmal drehen.
3. Sobald die Steaks die gewünschte Garzeit erreicht haben, vom Herd nehmen und vor dem Servieren mindestens 5 Minuten ruhen lassen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1086 |
| Gesamtfett | 63 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Ungesättigtes Fett | 28 g |
| Cholesterin | 399 mg |
| Natrium | 1,732 mg |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 123 g |