Was du brauchen wirst
- 12 bis 16 Unzen geschnittene Pilze oder 3 Dosen (4 Unzen), abgelassen
- 1 Esslöffel Butter
- 3 Tassen Hühnerbrühe
- 2 Esslöffel Zwiebel, gehackt
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 Tasse halb und halb oder Vollmilch
Wie man es macht
- In der Pfanne die in Scheiben geschnittenen Pilze in Butter anbraten; in einen Slow Cooker geben.
- Fügen Sie Hühnerbrühe, Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzu; gut umrühren.
- Bedecken und kochen auf NIEDRIG für 5 bis 7 Stunden (auf HIGH für 2 1/2 bis 3 Stunden).
- Ungefähr 30 Minuten vor dem Servieren auf HOCH drehen.
- Mehl und saure Sahne vermischen; in den Slow Cooker mit halb und halb oder Milch geben.
- Kochen bis sie leicht verdickt sind.
Weitere Rezepte
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 176 |
| Gesamtfett | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 31 mg |
| Natrium | 617 mg |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 5 g |