Verpassen Sie diesen leckeren Schokoladenpudding mit einem Schuss Schlagsahne für ein wunderbares tägliches Dessert.
Verwandte Rezepte
Karlas Crockpot-Schokoladen-Pudding-Kuchen
Schokoladen-Delight Dessert mit Variationen
Was du brauchen wirst
- 3 Quadrate ungesüßte Schokolade (3 Unzen)
- 3 Tassen Milch
- 1/4 Tasse Maisstärke
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Wie man es macht
- In einem Topf bei mittlerer Hitze Milch mit Schokolade unter ständigem Rühren kochen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Milch an den Seiten zu perlen beginnt.
- In einer Schüssel Maisstärke, Zucker und Salz verquirlen. Die restliche 1/3 Tasse Milch in die Zuckermischung einrühren. Fügen Sie die Zuckermischung der heißen Milch- und Schokoladenmischung hinzu und setzen Sie sie bei schwacher Hitze ein. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis die Mischung eingedickt und geglättet ist. Weiter Kochen für ca. 5 Minuten länger, ständig umrühren.
- Leicht abkühlen lassen, Vanille einrühren und in Servierschalen gießen.
Für 6 Personen.
Sie könnten auch mögen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 247 |
| Gesamtfett | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 13 mg |
| Natrium | 56 mg |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 5 g |