Der weiße Schokoladen-Martini oder Chocolatini, wie er genannt wird, ist ein hervorragendes Dessertgetränk, das dem Schokoladen-Martini ähnlich ist - aber statt des normalen Schokoladenlikörs, setzt er auf einen weißen Schokoladenlikör. Dieses Cocktailrezept ist reichhaltig und cremig mit einer schönen Mischung aus Vanille und weißer Schokolade.
Unter den vielen Schokoladen-Cocktails ist dieser eine nette Abwechslung. Während dunkle und Milchschokolade fabelhafte Getränke ergeben, ist der zarte Geschmack weißer Schokolade etwas Anziehendes. Das Geschmacksprofil des weißen Chocolatini macht es auch zu einem ausgezeichneten Begleiter für Desserts. Es passt wunderbar zu Kürbiskuchen, deshalb sollten Sie dieses Getränk für Ihr Urlaubsessen mischen.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen (1 Jigger) Vanille Wodka
- 1 Unze (2 Esslöffel)
- Godiva weißer Schokoladenlikör
- 1 Unze (2 Esslöffel) Creme
- Garnitur: weiße Schokoladenspäne
Wie man es macht
- Gießen Sie alle Zutaten außer der Garnierung in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker und schütteln Sie gut .
- In ein gut gekühltes Cocktailglas abseihen.
- Mit weißen Schokoladenraspeln garnieren.
Tipps und Variationen
Sie werden keine Probleme haben, einen Vanille-Wodka für diesen Cocktail zu finden - es ist ein sehr beliebter aromatisierter Wodka und fast jede der beliebtesten Marken produziert einen Vanille-Wodka . Aber wenn Sie Ihre eigenen machen möchten, ist es einfach zu tun.
Eine hausgemachte Vanille-Infusion sollte nur 3 bis 4 Tage dauern und eine einzelne Vanilleschote wird eine ganze Flasche würzen. Dies ist eine nette Option, wenn Sie DIY-Projekte genießen oder einen Lieblings-Wodka haben, der keine Vanille-Option verkauft.
Dunkler Schokolade Liköre sind beliebter, aber Sie sollten in der Lage sein, ein paar verschiedene Sorten weißer Schokolade Likör zu finden. Andere Marken sind neben Godiva Mozart weiße Schokoladen-Vanillecreme, eine Mischung aus echter Vanille, weißer Schokolade und Karamell, und Godet Belgischer weißer Schokoladenlikör, hergestellt aus weißer belgischer Schokolade; es hat eine reiche Cremigkeit, die perfekt für solche Cocktails ist.
Eine schwächere Chocolatini
Die Creme in diesem Cocktailrezept hilft, den Alkoholgehalt auf etwas zu reduzieren, das im Vergleich zu ähnlichen Getränken wie Chocolatini als relativ leicht angesehen werden kann. Dies ist eine angenehme Überraschung, besonders wenn Sie in der Stimmung für einen süßen Martini ohne all den zusätzlichen Alkohol sind. Bei einem 70- prozentigen Vanille-Wodka und Godiva wiegt dieser weiße Chocolatini rund 16 Prozent ABV (32 proof) .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 228 |
| Gesamtfett | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 34 mg |
| Natrium | 16 mg |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |