Pierogies sind große wunderbare Pasta Halbmonde, die mit Kartoffeln und Käse gefüllt sind. Sie können sie selbst machen, oder noch besser, kaufen sie eingefroren im Supermarkt. Sie werden verwendet, um diesen fabelhaften Creamy Pierogie und Squash Casserole zu machen, der reich und geschmackvoll ist und wie Herbst schmeckt.
Sie können den Speck in diesem Rezept weglassen, um es ein vegetarisches Gericht zu machen. Aber wenn Sie nicht Vegetarier sind, fügt der Speck einen so rauchigen und wundervollen porkigen Geschmack hinzu, dass es eine Schande wäre, ihn wegzulassen.
Dieses Rezept ist die einfachste Art von allem - ein One-Pan-Dinner . Sie schichten einfach alle Zutaten in eine Pfanne und backen sie. Das ist es.
Servieren Sie dieses Gericht mit einem grünen Salat mit Pilzen und Avocados oder mit einem schönen Obstsalat. Mit einem Glas Wein ist alles, was Sie für ein wunderbares und einfaches Abendessen brauchen. Jetzt leg deine Füße hoch.
Was du brauchen wirst
- 2 (16 Unzen) Flaschen Alfredo Sauce
- 1/2 Tasse leichte Sahne
- 2 (16 Unzen) Pakete gefrorene Kartoffel-Piroggen mit Käse
- 1 (16 Unzen) Packung gefrorenen würfelförmigen Butternusskürbis
- 12 Scheiben
- Speck , gekocht knusprig und zerbröckelt
- 1 (16 Unzen) Packung gefrorene Erbsen
- 1 Tasse geriebener Schweizer Käse
- 1 Tasse geriebener Gouda-Käse
- 1/2 Tasse geriebener Havarti-Käse
- 1/3 Tasse geriebener Parmesan
Wie man es macht
Den Ofen auf 375 ° F vorheizen. Sprühen Sie eine 9 "x 13" Auflaufform mit Antihaft-Kochspray. Überspringen Sie diesen Schritt nicht, da dieser Topf zum Kleben neigt.
Etwa 2/3 der Alfredo-Soße in den Boden der zubereiteten Auflaufform geben. Oben mit einem der Pakete der gefrorenen Piroggen; tau sie nicht auf. Dann mit der Hälfte des gefrorenen Butternusskürbisses und der Hälfte des Specks und der Erbsen belegen. Mit der Hälfte der Schweizer Käse, Havarti und Gouda bestreuen.
Oben mit dem Rest der ersten Flasche Alfredo Sauce. Dann gieße die Hälfte der Creme in die Flasche. Schrauben Sie den Deckel auf und schütteln Sie gut, dann gießen Sie diese Mischung in den Auflauf. So bekommst du die ganze Sauce aus der Flasche.
Den Auflauf mit den restlichen Piroggen, dem restlichen Kürbis, Speck, Erbsen, Swiss, Havarti und Gouda belegen. Gießen Sie die zweite Flasche Alfredo-Sauce. Dann den Vorgang mit der Creme wiederholen und in die Flasche gießen. Nieselregen Sie über das Essen in der Kasserolle und stellen Sie sicher, dass Sie jedes bisschen Essen abdecken.
Das Ganze mit Parmesan bestreuen und mit Folie abdecken.
Backen Sie für 45 Minuten, dann entfernen Sie die Folie. Backen Sie für weitere 15-20 Minuten oder bis der Auflauf ist sprudelnd und der Käse auf der Oberseite ist geschmolzen und beginnt zu bräunen. Sofort servieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 595 |
Gesamtfett | 33 g |
Gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Ungesättigtes Fett | 10 g |
Cholesterin | 125 mg |
Natrium | 348 mg |
Kohlenhydrate | 36 g |
Ballaststoffe | 7 g |
Eiweiß | 40 g |