In diesem Rezept werden gehackter Kochschinken und Brokkoli mit Reis, Käse und Sauerrahm kombiniert. Dieses Rezept ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken zu verwenden .
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen gehackter Schinken (gekocht)
- 1 (10 Unzen) Paket gefrorenen Brokkoli
- 1 Tasse gekochter Reis
- 1 Dose Sellerie oder Pilzsuppe
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 kleine Zwiebel, gehackt (optional)
- 1/2 Tasse saure Sahne
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1 EL geschmolzene Butter
Wie man es macht
- Den Ofen auf 325 F vorheizen.
- In einer Schüssel den Schinken, Brokkoli, gekochten Reis, Suppe, Käse, Zwiebel und saure Sahne kombinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Übertragen Sie die Mischung in eine 2 1/2-Quart-Auflaufform oder Auflaufform.
- Die Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter bestreichen und über den Auflauf streuen.
- Backen Sie den Auflauf für 55 bis 65 Minuten bei 325 F, oder bis gebräunt und sprudelnd.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 810 |
| Gesamtfett | 51 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Ungesättigtes Fett | 13 g |
| Cholesterin | 148 mg |
| Natrium | 873 mg |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 27 g |