Ein köstlich süßer Süßigkeitapfel Martini, der Toffeeapfel ist ein fantastischer Cocktail für Herbst . Es verfügt über einen beeindruckenden Zitrus-Wodka von Belvedere, der mit Apfelsaft und einem hausgemachten Toffeesirup vermischt wird. Der Cocktail ist unglaublich einfach zu Hause zu machen und wird eine hervorragende Ergänzung für jede Party oder Gelegenheit sein.
Es ist nicht schwer, Apfel-Martini-Rezepte zu finden, die mit Karamell gesüßt sind. Die meisten von ihnen entscheiden sich für einen süßen Likör wie Butterscotch Schnaps . Während das eine einfache Option ist, fügt der Gebrauch des Toffeesirups den getauchten Äpfeln, die diese Getränke anregen, eine frischere Torsion und einen wahreren Geschmack hinzu.
Mach dir keine Sorgen, der Sirup ist extrem einfach zu Hause zu machen. Wir werden Ihnen sagen, wie es geht, und Ihnen auch ein paar Alternativen geben.
Obwohl jeder Apfelsaft funktioniert, ist der Toffee-Apfel am besten mit frisch gepresstem Apfelsaft . Apfelwein funktioniert auch, also gehen Sie in den Apfelgarten und holen Sie die guten Sachen auf.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen
- Belvedere Citrus Wodka
- 2 Unzen gedrückt
- Apfelsaft
- 1/2 Unze
- Zitronensaft
- 1/2 Unze Toffeesirup
- Garnitur: Apfelscheibe
Wie man es macht
- In einem Cocktail Shaker , alle Zutaten mit Eis mischen.
- Gut schütteln .
- In ein gekühltes Cocktailglas geben .
- Mit einer Apfelscheibe garnieren.
Tipp: Damit Ihr Apfel schön aussieht und sich nicht braun verfärbt, geben Sie ihn kurz nach dem Schneiden in Zitronensaft ein.
> Rezept von Belvedere Vodka
Hausgemachter Toffeesirup
Der Toffeesirup in diesem Cocktail ist sehr einfach zu Hause zu machen. Dieses Rezept basiert auf Toffee Candy (ohne Nüsse oder andere Zusatzstoffe) und löst es einfach in heißem Wasser auf.
Es sollte nur 15 oder 20 Minuten zubereiten und kann für ein paar Wochen im Kühlschrank gelagert werden.
Dieses Rezept macht etwas mehr als 1 Tasse Sirup und gibt Ihnen viel Platz für mehrere Runden von Getränken. Sie können es erhöhen, wenn Sie möchten, und der Sirup kann verwendet werden, um andere Getränke zu würzen. Es ist eine köstliche Ergänzung zu Ihrem Morgenkaffee.
- In einem Topf etwa 3/4 Tasse Toffee Bonbons und 1 Tasse warmes Wasser kombinieren.
- Wenden Sie eine leichte Hitze an und rühren Sie ständig, bis das Toffee aufgelöst ist.
- Lassen Sie den Sirup abkühlen, bevor Sie ihn in ein dichtes Glas gießen. Wenn feste Toffeestückchen übrig bleiben, diese vor dem Abfüllen mit einem feinen Sieb oder einem Mulltuch ausreiben.
Alle Toffee Süßigkeiten sind anders, und im Laden gekaufte Toffee kann süßer sein als Ihre hausgemachte Toffee , oder umgekehrt. Während der Toffee typischerweise den Sirup süß genug macht, können Sie etwa 1/2 Tasse Zucker hinzufügen, wenn Sie möchten.
Schmecken Sie den Sirup nach dem Auflösen des Toffee und fügen Sie Zucker hinzu, wenn Sie denken, dass es benötigt wird. Rühren Sie den Sirup nach der Zugabe von Zucker, bringen Sie es langsam zum Kochen und köcheln Sie für ca. 5 Minuten, bevor Sie es erneut testen. Beachten Sie, dass je länger ein Sirup auf der Hitze ist, desto dicker wird es. Es wird wahrscheinlich nicht verdicken, bis es sich abkühlt, damit es sich an dich heranschleichen kann. Gehen Sie langsam und sanft zur Hitze.
Mehr Toffee und Caramel Optionen
Dieses Rezept ist eine sehr grundlegende Methode, um einen Sirup mit einem süßen Karamellgeschmack herzustellen. Es ist jedoch nicht Ihre einzige Option. Wenn Sie den Toffee Apple Cocktail machen wollen und kein DIY-Projekt wollen, bieten viele Sirupmarken einen Karamellgeschmack.
Torani und Amoretti sind zwei gute Alternativen, die bei den Lebensmittelhändlern erhältlich sind.
Eine andere Möglichkeit ist eine Karamellsoße zu machen . Dies ist in der Regel dicker als ein Sirup, aber Sie können immer etwas Wasser einrühren, um es dünner und leichter in Cocktails zu mischen.
Sie können den Ausdünnungstrick auch verwenden, um Karamell- oder Buttertoffee-Beläge herzustellen, die Sie für die Eiscremearbeit verwenden würden. Achten Sie darauf, Wasser in kleinen Mengen (ein Esslöffel nach dem anderen) hinzuzufügen und gründlich umrühren, bevor Sie entscheiden, ob es die richtige Konsistenz ist.
Natürlich, wenn Sie in Not sind und nur zufällig Butterscotch Schnaps in der Bar haben, wird es einen feinen Ersatz für den Toffeesirup machen.
Wie stark ist der Toffee Apple?
Da der Zitrus-Wodka der einzige Alkohol in diesem Cocktail ist, ist er deutlich leichter als die meisten Apfel-Martinis. Wenn Sie bei Belvedere bleiben - das ist 80-Beweis statt der 70-Beweis typisch für aromatisierte Wodkas - wiegt das Getränk in rund 12 Prozent ABV (24 Beweis) . Das ist ungefähr das gleiche wie ein Glas Wein.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 170 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 14 mg |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |