Dies ist ein altmodisches gewürztes Brotpudding-Rezept mit Zimt und Rosinen. Servieren Sie diesen leckeren Pudding mit der Dessertsauce Ihrer Wahl.
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Brotpudding-Rezept mit Whiskey-Vanillesoße
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen Milch
- 4 Tassen gewürfeltes oder zerrissenes altes Brot
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 TL gemahlener Zimt oder Muskatnuss
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 1/4 bis 1/2 Tasse Rosinen
Wie man es macht
- Erhitze die Milch nur bis sie verbrüht ist. Brotwürfel in eine Schüssel geben; gießen Sie heiße Milch über Brot. Cool. Fügen Sie den Zucker, das Salz, die Muskatnuss oder den Zimt, die Eier und die Rosinen hinzu.
- Gießen Sie die Mischung in eine 8-Zoll-quadratische Auflaufform.
- Backen Sie in einem vorgeheizten 350 ° Ofen für 20 bis 25 Minuten oder bis zum Festsetzen. Mit einer Dessertsauce servieren oder aufschlagen.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 148 |
Gesamtfett | 4 g |
Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Ungesättigtes Fett | 1 g |
Cholesterin | 58 mg |
Natrium | 83 mg |
Kohlenhydrate | 25 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 5 g |