Mit diesem pikanten, mit Salsa überzogenen Schweinebraten-Rezept können Sie Ihr Slow Cooker-Gericht aufpeppen. Es ist einfach zu machen und das perfekte Abendessen unter der Woche, das der Familie sicher gefallen wird.
Dieses Grundrezept erfordert lediglich, dass Sie dem langsameren Herd mit Ihrem Schweinebraten eine Salsa auf Tomatenbasis hinzufügen. Aber Sie können es schnell anpassen - fügen Sie einfach Ihre eigenen Gewürze oder gehackte Chilischoten hinzu, um einen zusätzlichen Kick zu geben.
Der Braten kann geschreddert und für Sandwiches oder zum Füllen von Mais- oder Weizentortillas, Enchiladas oder Burritos verwendet werden. Sie können Ihre eigene hausgemachte Salsa verwenden (es gibt einen Rezeptvorschlag unten), der das Gericht noch besser macht. Wenn Sie eine leichtere Salsa suchen, probieren Sie Mais-Salsa mit Paprika .
Was du brauchen wirst
- 2 Pfund ohne Knochen Schweinelende Braten oder getrimmt ohne Knochen Schweinefleisch Schulter
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Über 2 Tassen frische Tomatensalsa, hausgemacht oder im Laden gekauft
Wie man es macht
- Den Braten in den Slow Cooker geben. Mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und mit der Salsa bedecken.
- Fügen Sie nach Belieben zusätzliche Gewürze hinzu. Kreuzkümmel, Chilipulver oder eine Taco-Gewürzmischung sind gute Optionen. Fügen Sie fein gehackte Jalapeno-Paprikaschoten hinzu, wenn Sie gerne mehr Würze mögen.
- Abdecken und 6 bis 8 Stunden kochen oder bis der Braten weich ist.
Eine schnelle und frische Salsa zum probieren
In einer Schüssel 2 Tassen gehackte und entkernte Tomaten mit 1 Knoblauchzehe fein würfeln.
Fügen Sie ein paar Esslöffel gehackte Zwiebel, 1 Esslöffel gehackter Jalapeno-Pfeffer, 2 Esslöffel gehackter Koriander und den Saft einer kleinen Limette hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles vermischen.
Mehr Homecooked Schweinelende-Ideen für das Abendessen
Es kann leicht sein, mit dem gleichen Schweinelende-Rezept steckenzubleiben. Du weißt, dass deine Familie es liebt, also warum versuchst du dich mit Perfektion zu messen, oder? Sogar etwas so einfaches wie ein Braten könnte ein wenig Pizazz, obwohl - hier sind ein paar einfache und köstliche Schweinelende Rezeptideen.
- Ofen gegrillte Schweinelende - Machen Sie Ihre eigene Barbecue-Soße für dieses gebratene Schweinefleischgericht. Es ist einfach und Sie haben wahrscheinlich alles, was Sie in Ihrer Küche brauchen.
- Honig-Bourbon glasierte Schweinelende - Ein absolut köstliches Rezept, die Glasur benötigt nur fünf Zutaten und das Gericht ist in weniger als zwei Stunden fertig.
- Speck-brauner Zucker glasierte Schweinelende- Schopf Lende bekommt die königliche Behandlung in diesem Rezept. Es beginnt mit einem Einreiben von Gewürzen und wird mit einer herrlichen Glasur abgerundet.
- Gebratene Schweinelende mit Aprikosensauce - Entdecken Sie die Freude an hausgemachter Aprikosensauce, die zusammen mit einem leicht gewürzten Braten serviert wird.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 368 |
| Gesamtfett | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 131 mg |
| Natrium | 143 mg |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 41 g |