Wie man einen Kohlenstoffstahl Wok säubert

Reinigen Sie Ihren Wok aus Kohlenstoffstahl nach jedem Gebrauch, damit er länger hält.

Schwierigkeitsgrad: Durchschnitt

Benötigte Zeit: 15 Minuten

Hier ist wie:

1. Spülen Sie den Wok in heißem Wasser.
2. Entfernen Sie vorsichtig die Speisereste mit einem nichtmetallischen Wäscher.
3. Spüle den Wok aus.
4. Trocknen Sie das Innere und Äußere des Woks mit Papiertüchern.
5. Um das Trocknen zu beenden, den Wok auf mittlere bis mittlere Hitze stellen.
6. Wischen Sie das Innere des Woks mit etwas Pflanzenöl ab. Dies hilft, Rosten zu verhindern. (Hinweis: Dieser Schritt ist möglicherweise nicht notwendig, wenn Ihr Wok richtig gewürzt ist und viel benutzt wird.

1. Speichern bis zur erneuten Verwendung.

Tipps:

1. Schrubben Sie niemals einen Wok aus Kohlenstoffstahl mit einem scheuernden Reinigungsmittel, da dies die abgelagerte Oberfläche beschädigen kann .
2. Stellen Sie den Wok nicht in den Geschirrspüler.
3. Wenn Rost auftritt oder der Wok versehentlich in der Spülmaschine gereinigt wird, muss er einfach erneut gewürzt werden, wobei darauf zu achten ist, dass der gesamte Rost entfernt wird.