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Machen Sie die Reis Krispy Candy Mischung
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Für leicht druckbare Anweisungen, siehe Candy Sushi Rezept .
Beachten Sie, dass dieses Rezept zwei "Arten" von Sushi, Maki-Brötchen und Nigiri mit Fischspitzen erzeugt. Sie können beides machen oder nur einen Typ auswählen und die Anweisungen für den anderen weglassen. Wie geschrieben, macht das Rezept etwa 2 Dutzend Brötchen und 2 Dutzend Nigiri. Dieser Fotoführer zeigt Ihnen, wie Sie beide Arten von Süßigkeiten Sushi machen.
Beginnen Sie mit dem Schmelzen von 2 EL Butter in einer großen mikrowellensicheren Schüssel. Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie 2 Tassen Miniatur Marshmallows und Mikrowelle bis zum Schmelzen, Rühren alle 30 Sekunden. Fügen Sie 3 Tassen Reis-Cerealien hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig kombiniert sind.
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Drücke die Süßigkeit in eine dünne Schicht
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Ein Backblech mit Wachspapier auslegen und das Papier mit Antihaft-Kochspray besprühen . Kratze die heiße Getreide-und-Marshmallow-Mischung auf das Backblech. Sprühen Sie Ihre Hände mit Antihaft-Kochspray und beginnen Sie, die Süßigkeiten in einer dünnen Schicht in das Blatt zu pressen. Beginnen Sie mit dem Arbeiten an der Kante der kürzeren Seite des Bogens. Die Mischung bedeckt nur ungefähr die Hälfte des Backblechs.
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Platziere Gummy Worms
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Mit der kurzen Seite des Backblechs, die Ihnen am nächsten ist, legen Sie ein Paar Gummibärchen einen Zoll von der Kante entfernt. Platziere ein anderes Paar direkt darunter und wiederhole es, bis du eine Reihe von Würmern hast, die sich über das Backblech erstrecken.
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Rollen Sie die Süßigkeiten um die Würmer
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Rollen Sie die Getreidemischung einmal um die Gummiwürmer und drücken Sie fest, um eine feste Rolle zu bilden und die Ränder zusammen zu versiegeln. Es ist am einfachsten, die Kante des gewachsten Papiers zu benutzen, um die Süßigkeiten anzuheben und zu vermeiden, sie zu brechen oder zu zerreißen.
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Schneide die Rolle weg
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Nehmen Sie ein großes, scharfes Messer und schneiden Sie das gerollte Holz vom Rest der Süßigkeitenmischung ab. Legen Sie es zur Seite und wiederholen Sie den Vorgang Würmer / Rollen / Schneiden für den Rest der Getreidemischung.
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Schneiden Sie die Sushi-Rolle
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Mit einem großen scharfen Messer schneiden Sie die Stämme in 1-Zoll-Runden. Versuchen Sie, nicht sehr stark zu drücken, damit sie ihre runde Form behalten. Wenn sie sich verformen, können Sie die Teile zwischen Ihren Händen rollen, um sie wieder zu runden.
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Wickle das Sushi ein
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Schneiden Sie grüne Frucht-Roll-Ups in Streifen 1 Zoll hoch und ca. 3 cm lang. (Alternativ können grüne Frucht-By-The-Foot oder Fruchtleder verwendet werden). Wickeln Sie jedes Sushi-Stück in einen grünen Streifen, um die Rollen zu vervollständigen.
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Fisch-Top Sushi machen
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Candy Sushi ist nicht auf einfache Sushi-Rollen beschränkt. Sie können auch Fisch-gekröntes "Nigiri" Sushi machen. Um diesen Typ zu wiederholen, wiederholen Sie Schritt # 1, indem Sie 2 EL Butter und 2 Tassen Mini-Marshmallows schmelzen und 3 Tassen Reis-Cerealien hinzufügen.
Drücken Sie die Getreidemischung in das vorbereitete Backblech, aber drücken Sie es nicht so dünn wie zuvor. Es sollte ungefähr ¾ Zoll dick sein, sobald es in das Backblech gedrückt wird. Schneiden Sie die Süßigkeiten in Rechtecke von etwa ¾ Zoll x 1,5 Zoll. Legen Sie einen Süßigkeitsfisch (wie einen schwedischen Fisch) auf jedes Rechteck.
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Wickle den Fisch ein
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Schneiden Sie einen grünen Frucht-Roll-up in Streifen von etwa 1/2-Zoll von 2-Zoll. Wickeln Sie jedes Fisch-und-Reis-Bonbon mit einem grünen Streifen ein.
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Add Flourishes und Dekorationen
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lizenziert zu About.com Ihr Sushi ist jetzt fertig und fertig zum essen! Für eine wirklich "authentische" Präsentation verwenden Sie süße Ersatz für traditionelle Sushi-Begleitungen. Versuchen Sie, das Sushi mit Schokoladensauce (anstelle von Sojasoße), grün getönter Schlagsahne oder geschmolzener weißer Schokolade (anstelle von Wasabi) und dünn geschnittenen rosa Süßigkeiten Fisch (anstelle von eingelegtem Ingwer) zu servieren.
Beachten Sie, dass diese Bonbons am Tag ihrer Herstellung am besten gegessen werden, da die Fruchtverpackung über Nacht klebrig wird. Alternativ können Sie sie bis zum letzten Schritt vorbereiten und sie einwickeln, sobald Sie bereit sind, sie zu essen.