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Die süßeste Verkleidung: Burger Cupcakes
Vielleicht haben Sie das neue Aussehen des HAMBURGLAR gesehen, aber die süßeste Verkleidung ist ein Cupcake, der aussieht wie ein Burger. Ich sah zum ersten Mal einen Burger Cupcake im Jahr 2008 bei einem Mittagessen. Clare Crespo, der Autor eines der ersten Cupcake Craft Buch, Hey There, Cupcake, machte diese Burger Cupcakes. Jeder, der anwesend war, war in Ehrfurcht vor den Cupcakes und der Burger Cupcake wurde viral. Diese fantastischen Cupcakes sind eigentlich ziemlich einfach zu machen, wenn Sie die Zeit, die Geduld und etwas Lebensmittelfarbe haben.
Diese Cupcakes sind ideal für sommerliche Grillabende oder jederzeit, wenn Sie Freunde und Familie beeindrucken möchten.
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Zuerst backen Sie die Cupcakes: Schokolade und Vanille
Jonathan Lovekin So wie ich ein Vorkämpfer des Kratzbackens bin, ist Cupcake Crafting eine Ausnahme von der Regel. Cupcakes können eine Leinwand für Kreativität sein . Diese Burger Cupcakes sind genauso lecker mit Box Kuchenmischungen. Zwei Dinge, die für einen erfolgreichen Kuchenmix-Backvorgang wesentlich sind, sind, dass der Mix ein gutes Ablaufdatum hat und dass der Cupcake-Teig nicht übermischt wird. Wenn Sie lieber von Grund auf neu backen, gibt es Rezepte für Schokolade und Vanille Cupcakes.
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Lass Cupcakes cool und nackt sein
Cupcakes in Silikon-Backförmchen. Ray Ives / Getty Burger Cupcakes müssen nicht alle auf einmal gemacht werden. Tatsächlich ist es besser, die Cupcakes am Vorabend zu backen, damit sie vor dem Schneiden und Zusammenbauen vollständig abgekühlt sind. Die meisten professionellen Kuchen-Dekorateure backen Kuchen zwei oder drei Tage vor der Dekoration und Montage. Eine andere Sache ist, dass Burger Cupcakes bis zur Montage nackt sind. Keine Notwendigkeit, den Zuckerguss vor der Zeit zu machen. Sie können es am Tag der Montage tun. Halten Sie die Cupcakes in einem Gefrierbeutel, damit sie frisch bleiben .
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Das Frosting ist der Schlüssel
Glasur. Für so viel wie die Burger Cupcake Montage ist wichtig, die Glasur ist der Schlüssel. Für diesen Schritt schlage ich vor, keinen gekauften Zuckerguss zu verwenden, es sei denn, es gibt eine Marke, die Sie wirklich mögen. Stattdessen machen Vanille Buttercreme Zuckerguss von Grund auf. Hier ist ein Rezept für Vanille Buttercreme Zuckerguss .
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Lebensmittelfarbe bringt die Burger Cupcakes lebendig
David König / Getty Da Dr. Frankenstein das Monster mit Hilfe von Strom erzeugt, können Sie die Burger-Cupcakes nur mit Hilfe von Lebensmittelfarben herstellen. Das Rot macht den Ketchup. Das Gelb macht den Senf. Das Grün macht den Salat. Sie können einen Schritt weiter gehen, indem Sie Kokosnuss und grüne Lebensmittelfarbe verwenden, um einen knackigeren Salat zu machen.
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Toast die Sesamkörner, bitte
Jean-Blaise Hall Wenn Sie die Sesamsamen toasten, wird es den nussig süßen Geschmack von ihnen hervorbringen. Legen Sie sie auf ein Backblech und lassen Sie sie 10 Minuten lang toasten. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie die Burger Cupcakes überfüllen. Burger Deckel mit Wasser leicht anfeuchten und mit Sesam bestreuen, so dass sie ein wenig darüber kleben.
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Den Burger machen, die Gurken halten
Duncan Hines Wenn Vanille Cupcakes cool sind, schneiden Sie sie halb horizontal mit einem Bagel-Messer oder einem gezackten Messer, um das Brötchen zu erstellen. Für die Schokoladen-Cupcakes, schneiden Sie sie in der Mitte horizontal und speichern Sie die Cupcake-Top als "Fleisch." Sie können die Böden der Cupcakes verwerfen. Oder Sie können sie speichern und später für Cupcake-Kleinigkeiten (Cupcakes in einem Glas) verwenden .
Verwenden Sie die Vanille Cupcake Hälften als die Brötchen. Schicht mit den Schokoladenkuchen-Oberseiten, um das Burgerfleisch zu machen.