Chips sind die Unpiesties der Dessertwelt. Da es sich um keine Tortenkruste handelt und die Kruste oben und nicht die Unterseite, eignen sich die Chips in der Küche. Dieses Mango-Crisp-Dessert-Rezept verwendet frische Mangos, Muskat, Zimt und andere Zutaten für einen einzigartigen süßen Leckerbissen, der jedes Abendessen gut abschließt und eine sommerliche und helle Atmosphäre hinterlässt. Dieses Dessert ist sehr praktisch, da es die Mikrowelle nutzt, um Zeit und Energie zu sparen. Scrolle nach unten nach dem Rezept, um mehr leckere Mango-Rezepte zu erhalten und um Tipps und Zutaten zu ersetzen, um das Leben und den Geschmack dieses großartigen Rezepts zu verlängern.
Was du brauchen wirst
- 5 Tassen reife Mangos, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, oder eine Mischung aus geschnittenen Mangos und Äpfeln
- 1 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1/4 Tasse weiche Butter
- 1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt
- 1/2 Tasse Mehl
Wie man es macht
- Mix geschnittene Mangos (und Äpfel, wenn verwendet) mit 1 Teelöffel Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft.
- Die kombinierte Mischung in eine gebutterte 10 x 6 x 2-inch Glasauflaufform geben und beiseite stellen.
- Butter und braunen Zucker gut vermischen. In Mehl und den restlichen 1/2 Teelöffel Zimt schneiden. Mischen bis sie krümelig sind.
- Streuen Sie den Belag gleichmäßig über die Mangoscheiben. Kochen Sie in der Mikrowelle 9 bis 11 Minuten auf HOHE Leistung (unter der Annahme einer 1000 Watt Mikrowelle, Kochzeit nach oben oder unten, abhängig von der Leistung Ihrer Mikrowelle einstellen), eine halbe Umdrehung nach 5 Minuten drehen.
- Servieren Sie warm oder kalt, mit Schlagsahne oder eine Kugel Eis pro Portion, falls gewünscht
Kochtipps
Wenn die Mikrowelle für ein Dessert nicht gut genug für Sie ist, können Sie dieses Rezept immer backen. Befolgen Sie die Anweisungen oben, und backen Sie die Mischung in einem vorgeheizten Ofen bei 350F für 30 bis 40 Minuten und drehen Sie die Schüssel halb durch die Kochzeit.
Inhaltsstoffsubstitutionen
Während dieses Rezept nur Mangos und Äpfel als die Frucht gibt, die verwendet werden kann, können Sie eine Vielzahl von Fruchtkombinationen verwenden, um das Beste aus diesem zusammenfassenden schusterartigen Gericht zu machen. Ersetzen Sie Limette für Zitronensaft und Erdbeeren für Äpfel für eine Zitrusfruchtdrehung zu diesem Rezept. Sie können auch versuchen, Nüsse und Hafer hinzuzufügen, um das Gericht zu verdicken und dem Rezept eine herzhaftere Textur zu geben. Sie können auch halbe Mangos und halbe Pfirsiche für eine herrliche Süße verwenden. Verwenden Sie auch gereifte Bananen für den gleichen Effekt. Sie können die Süße der Mango auch mit dem Rhabarber ausgleichen, aber stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Rhabarber in sehr kleinen Stücken würfeln, so dass die Aromen miteinander verschmelzen.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 174 |
Gesamtfett | 6 g |
Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Ungesättigtes Fett | 2 g |
Cholesterin | 12 mg |
Natrium | 146 mg |
Kohlenhydrate | 30 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Eiweiß | 2 g |