Frischer Mango-Cobbler

Hier ist ein Mango-Cobbler-Rezept aus unserem Forum, das mit frisch geschnittener Mango zubereitet wird.

Was du brauchen wirst

• 2/3 Tasse Zucker
• 1 Esslöffel Maisstärke
• 1 Tasse Wasser
• 3 Tassen geschnittene Mangos
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• 1 1/2 Teelöffel Butter
• 1 Esslöffel Kristallzucker mit 1 Teelöffel Zimt gemischt
• 1 Tasse Mehl
• 1/3 Tasse Zucker
• 1 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 3 Esslöffel Verkürzung
• 1/2 Tasse Milch

Wie man es macht

1. Zucker und Maisstärke in einem Topf vermischen; Nach und nach Wasser und Obst und Zitronensaft einrühren. Hitze, gut umrühren.
2. In 1 1/2-Quart Backform gießen; dot mit Margarine und streuen Zucker Zimt Mischung über die Spitze.
3. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verrühren. In Backfett schneiden, bis die Mischung wie Mehl aussieht. Milch einrühren, bis alles gut vermischt ist.
4. Tropfenweise Löffel auf die heiße Frucht.
5. Backen Sie in einem vorgeheizten 375 F Ofen für 20 bis 30 Minuten.

1. Warm oder kalt mit Eis oder Schlagsahne servieren.

Macht 6 bis 8 Portionen.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	266
Gesamtfett	9 g
Gesättigte Fettsäuren	3 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	8 mg
Natrium	286 mg
Kohlenhydrate	47 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	3 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)