Die globalen Auswirkungen des Fleischkonsums hören nicht an Land auf. Die Landwirtschaft erfordert auch Wasserverbrauch, und Tierzucht ist keine Ausnahme. Die Tierproduktion verbraucht eine Wassermenge, die in etwa den anderen Wassernutzungen in den Vereinigten Staaten entspricht.
Neben Getreide benötigen Tiere Wasser, um zu überleben und zu wachsen, bis sie geschlachtet werden. Ein Pfund Rindfleisch erfordert einen Input von ungefähr 2500 Gallonen Wasser, während ein Pfund Soja 250 Gallonen Wasser und ein Pfund Weizen nur 25 Gallonen benötigt.
Die Auswirkung der Fleischproduktion auf Ressourcen und Umwelt
Die Fleischproduktion ist ineffizient, da sie über viele Monate und Jahre den Verbrauch einer umfangreichen Menge an Ressourcen erfordert, bevor sie zu einem brauchbaren Lebensmittelprodukt wird. Mit dem Wasser, das für die Herstellung eines einzelnen Hamburgers verwendet wird, können Sie jeden Tag zweieinhalb Wochen lang eine luxuriöse Dusche nehmen.
Sogar die EPA identifiziert die Landwirtschaft als einen Hauptwasserverschmutzer. Warum? Landwirtschaftliche Pestizide und Nitrate, die in Düngemitteln und Düngemitteln verwendet werden, sickern in unser Grundwasser und verschütten sich schließlich in den Ozeanen, wodurch sogenannte "tote Zonen" entstehen (expansive Gebiete, die so giftig sind, dass weder Pflanzen noch Tiere überleben können) von Mexiko, wo der Mississippi in das Meer ausläuft.
Neben den Chemikalien, die im Anbau verwendet werden, sind die unfallbedingte Verschmutzung durch Chemikalien und Misthalden eine ständige Quelle der Wasserverschmutzung durch die Futtermittel.
Der Dung, der aus den Milliarden von Tieren entsteht, die für Nahrung getötet werden, muss irgendwo hingehen, und oft endet er in Flüssen und Bächen und tötet Millionen von Fischen auf einen Schlag.
Die Quintessenz
Fleisch zu essen ist eine Verschwendung von Wasser und trägt stark zur Wasserverschmutzung bei. Wenn Sie sich für die Umwelt interessieren und Wasser sparen möchten, ist es am besten, Ihre persönliche Fleischaufnahme zu reduzieren, indem Sie Vegetarier werden, oder besser vegan , und andere ermutigen, dasselbe zu tun.
> Quellen
> US-Umweltschutzbehörde. 1984. Bericht an den Kongress: Nonpoint Source Pollution in der US-Behörde für Wasserwirtschaft, Water Planning Division. Washington, D.C
> Merritt Frey, et al., Überschwemmungen und Tötungen: Gülleverschmutzung und Amerikas Viehfutterquellen, sauberes Wassernetzwerk, Izaak Walton League of America und der Verteidigungsrat für natürliche Ressourcen (August 2000)