Über Hamburger

Es ist Zeit, Amerikas beste Mahlzeit zu überdenken.

Ich glaube nicht, dass es mehr amerikanisches Essen gibt als den Hamburger. Amerikaner essen durchschnittlich drei Hamburger pro Woche. Und mit einem McDonald's vor dem Roten Platz in Moskau ist der Hamburger der große amerikanische Exportartikel geworden. Wir essen sie überall, aber meistens auf der Flucht. Es ist schwer, mehr als eine halbe Meile in den Vereinigten Staaten zu gehen, ohne ein Auffahrtfenster zu finden, das bereit ist, Ihnen einen fertigen Burger zu verkaufen, um auf Ihrem Weg zu überall zu essen.

Ich denke, das ist der Grund, warum wir unsere Wertschätzung für dieses großartige Sandwich verloren haben.

Der Hamburger kann ein großartiges Essen für mehr als nur die Kinder sein. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um über alle Möglichkeiten nachzudenken, die der Hamburger bietet. Ein Pfund grobes Rinderhackfleisch, ein halbes Pfund italienische Süßwurst, ein paar Knoblauchzehen und eine dicke Scheibe Fetakäse, und Sie haben einen Hamburger zubereitet, den kein Kind, das etwas auf sich hält, isst und kein Erwachsener ablehnt. Es ist alles wie du es zusammenstellst.

Fang mit dem Patty an . natürlich hat jeder diese marketing-meldung in seinen kopf gehackt, "all peat patty", aber man kann wirklich fast alles verwenden. Schweinefleisch, Truthahn, Lamm oder ein vegetarisches Pastetchen beginnen Ihren Hamburger auf dem richtigen Weg. Natürlich ist Rindfleisch auch großartig. Holen Sie sich das mittelfette, grobe Hackfleisch , um den perfekten Patty zu machen. Mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer und etwas Salz würzen und schon ist der Burger auf dem Grill .

Aber bitte nicht in einer Pfanne braten.

Sobald Sie sich für das Patty entschieden haben, machen Sie es fertig. Ein gutes Brötchen oder eine große harte Rolle machen es einfach zu handhaben und eine gute Auswahl an frischen Zutaten, wie Tomaten, Gurken, Salat, wird Sie weit bringen. Probieren Sie Feta oder Provolone Käse anstelle von Cheddar. Je nach Geschmack gibt es wirklich nichts, was man nicht in einen Hamburger stecken kann.

Probieren Sie frischen Spargel oder eine Pastete mit grünen Oliven. Trotz der vielen Hamburger Restaurants gibt es immer noch viele Varianten, die noch nicht ausprobiert wurden. Vielleicht findest du den nächsten neuen Burgerwahn. Seien Sie kreativ.

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