Dieses vegetarische "Hühnchen" -Salatrezept verwendet ein mockiges Huhn, das in den meisten Reformhäusern und größeren gut sortierten Lebensmittelgeschäften erhältlich ist, um ein zufriedenstellendes vegetarisches Hühnchensalat-Sandwich zu kreieren. Mit veganer Mayonnaise wird dieser vegetarische Soja- "Hühnchen" -Salat auch vegan . Servieren Sie Ihren vegetarischen "Hühnchen" -Salat auf einem Salatbett oder servieren Sie ihn mit Salat und Tomaten auf leicht geröstetem Brot für ein vegetarisches Hühnchensalat-Sandwich.
Mehr vegetarische Hühnchenersatz Rezepte
Was du brauchen wirst
- 6 Unzen veganes Huhn
- 1 Karotte
- 1 Selleriestiel
- 1 grüne Zwiebel, fein geschnitten
- 1 EL. genießen
- 1/4 TL Dill
- 1/4 Tasse Mayonnaise (
- vegane Mayonnaise für eine vegane Version verwenden )
Wie man es macht
- Mit einer Küchenmaschine oder einer Reibe die Karotten und Sellerie fein würfeln.
- Das Hähnchenfleisch in ca. 1 cm große Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, bis alles gut vermischt ist.
- Servieren Sie Salat oder Brot für ein vegetarisches Hühnchensalat-Sandwich.