Benötigen Sie eine einfache vegane Salatdressing, die Sie im Handumdrehen aufpeitschen können? Wenden Sie sich an eine grundlegende Balsamico-Vinaigrette. Es ist schnell, einfach und lecker - und mit allen veganen und glutenfreien Zutaten hergestellt. Dies ist die einfachste und schnellste Vinaigrette Rezept, das Sie jemals finden werden. Für Geschmacksvariationen, fügen Sie einige gehackte frische Kräuter, fast jede Art wird in einer Vinaigrette tun: Thymian, Dill, Rosmarin oder alles, was Sie haben.
Eine Freundin von mir erzählte mir kürzlich, dass sie niemals selbstgemachte Salatdressings gemacht hat, bis sie dieses Rezept ausprobiert hat. Das Geheimnis, das sie nie gekannt hat, ist, dass eine einfache Balsamico-Vinaigrette immens von nur wenig vorbereitetem Senf profitieren kann. Ich habe so lange selbstgemachte Vinaigrette mit dieser Methode gemacht, dass ich es nie als "geheime Zutat" betrachtet habe, aber ich nehme an, dass es tatsächlich so ist!
Bevor es Ihnen langweilig wird, Ihre Salatsaucen auf diese Weise zuzubereiten, verzweigen Sie mit verschiedenen Arten von Essigen und Ölen. Macadamianussöl und Champagner-Essig. Avocadoöl und Himbeeressig. Trüffelöl und Weißweinessig. Du hast die Idee.
Dieses einfache Salatdressing-Rezept ist vegetarisch, vegan und glutenfrei.
Was du brauchen wirst
- 3 EL. Balsamico Essig
- 2 Teelöffel dijon Senf
- 1/4 Tasse Olivenöl
- Dash Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Wie man es macht
Den Essig und Senf verquirlen. Langsam in Öl einrühren bis der Verband gut durchmischt und glatt ist. Nach Geschmack etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wie dieses einfache Balsamico-Vinaigrettrezept? Probieren Sie einfachere vegane Salatdressing Rezepte:
Sesam-Vinaigrette
Orange Balsamico-Vinaigrette
Veganes Thousand Island Dressing
Cremige Miso Dressing
Tahini "Göttin" Dressing
Himbeer-Vinaigrette
Einfache Orange Senf Dressing
Italienische Herb Dressing
Einfacher Lime Agave Dressing
Einfaches französisches Dressing
Dijon Vinaigrette
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 88 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 7 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 46 mg |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |