Dieser einfache Truthahn und Makkaroniauflauf ist eine einfache und schmackhafte Kombination von Zutaten. Die Sauce wird mit Hühnersuppe und Cheddar-Käse zubereitet.
Diese Truthahnauflauf mit gerösteten oder gerösteten Mandeln abschneiden.
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Was du brauchen wirst
- 2 Tassen ungekochte Makkaroni
- 1/4 Tasse Butter
- 1 1/2 Tassen gehackte Sellerie
- 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 2 Dosen (10 3/4 Unzen) kondensierte Hühnersuppe
- 2/3 Tasse Milch
- 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
- 1 1/2 bis 2 Tassen gehackte Pute gekocht
- 1 Glas (4 Unzen) gehackte Pimiento, abgetropft
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/2 Tasse geröstete Mandeln *
Wie man es macht
- Makkaroni kochen und abtropfen lassen.
- Erhitze den Ofen auf 350 F.
- Butter einen 3-Liter-Auflauf.
- Währenddessen in einem mittelgroßen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Sellerie, grüne Paprika und Zwiebel hinzu; kochen bis weich. Mischen Sie Suppe, Milch und geriebenen Käse. Kochen, rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
- Kombinieren Sie die Käsemischung mit den gekochten und abgetropften Makkaroni, Pimiento, Truthahn, Salz und Muskat. Transfer zum vorbereiteten Auflauf; oben mit gerösteten Mandeln.
- Im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten backen, bis heiß und sprudelnd.
- Auf Wunsch mit einem Beilagensalat servieren.
* Toast Nüsse , verteilt in einer einzigen Schicht auf einem Backblech. Toast in einem 350 F Ofen unter gelegentlichem Rühren für 10 bis 15 Minuten. Oder Toast in einer nicht entfetteten Pfanne bei mittlerer Hitze rühren, bis sie goldbraun und aromatisch sind.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1182 |
| Gesamtfett | 67 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Ungesättigtes Fett | 22 g |
| Cholesterin | 410 mg |
| Natrium | 1,236 mg |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 117 g |