Pita ist das Quintessenz der nahöstlichen Küche. Es ist ein weiches, leicht gesäuertes Brot, das Naan und Fladenbrot ähnelt. Pita wird jedoch bei einer höheren Temperatur gebacken, was bewirkt, dass der Teig sich aufbläht und die bekannte Tasche verlässt. Während Naan und Fladenbrot hervorragend zum Rollen, Topping oder Tauchen sind, kann nur Pita gefüllt werden. Wir denken wahrscheinlich an Pita als Fahrzeug für Falafel.
Die knusprigen Bällchen werden zusammen mit Salat in die Pitatasche gefüllt und dann mit Tahinisauce beträufelt. Aber Pita ist ein leckeres und vielseitiges Brot, das auf viele Arten verwendet werden kann. Hier sind einige Ideen für Spaß neue Wege, um Kreativität zu Ihrem Pita Brot Verwendung hinzuzufügen.
Geröstete Pita Dreiecke:
Toast Pita-Brot im Ofen oder unter einem Grill. Mit einem Messer oder einem Pizzaschneider in Dreiecke schneiden und mit Dips wie Hummus oder Baba Ghannouj servieren .
Benutze Pita als Löffel:
Pita-Stücke können als Löffel für Bohnengerichte wie Ful Medimes oder für fein gehackte Salate wie Tabouleh verwendet werden . Dies ist eine unterhaltsame Art und Weise für Kinder zu essen!
Pizza Pitas:
Werfen Sie etwas Sauce, Käse und Ihre Lieblings-Pizzabeläge auf Pita-Brot und backen Sie es im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Dies ist vergleichbar mit englischen Muffins Pizzen .
Geröstetes Pita-Brot:
Geröstet im Toaster oder im Ofen, kann Pita-Brot eine füllendere Alternative zu regelmäßigem Toast machen.
Verteilen Sie Marmelade, Butter, Hummus oder Ihren Lieblingsaufstrich für ein leichtes Frühstück oder einen Snack.
Erdnussbutter und Gelee Pita:
Diese sind ideal für Kinder, die keine Krusten mögen. Verbreiten Sie die Erdnussbutter und das Gelee in der Tasche. Sie können auch die Sandwiches für 15-30 Sekunden für ein warmes Sandwich Mikrowelle.
Verwandle deinen Salat in ein Sandwich:
Pita Brot hat eine Tasche aus einem Grund - Essen zu halten! Füllen Sie eine Pita-Tasche mit Ihrem Lieblings-Salat und Gemüse. Sie können auch Fleischstreifen wie Steak, Hühnchen oder Lamm mit einbeziehen. Tahini macht eine großartige Soße für ein Pita-Taschen-Sandwich.
Pitabrot Hot Dogs:
Anstatt die traditionellen Hotdog-Brötchen bei Ihrem nächsten Grillabend zu verwenden, wickeln Sie die Hot Dogs in ein kleines Pitabrot. Pita kann auch um Kofta gewickelt werden , ein leckeres Essen mit Hackfleisch und Kräutern.
Verwenden Sie Pita anstelle von Weißbrot:
Gegrillter Käse , schlampige Joe oder U-Boot-Sandwiches schmecken auf Pitabrot. Wickeln Sie sie ein oder füllen Sie sie, sie bilden eine sehr gute Alternative zu Weißbrot.