Der Smith & Kearns wurde 1952 von Gerbert "Shorty" Doebber des Blue Blazer kreiert. Shorty benannte ihn für zwei Ölmänner, die Stammgäste an der Bar waren: Smith und Curran. Im Laufe der Jahre wurde das Getränk von seinem ursprünglichen Namen und seinen Zutaten verzerrt.
Den Geschichten zufolge ließ die laute Atmosphäre in Bars den Namen "Curran" als "Kearns" missverstehen und im Laufe der Zeit wurde auch die ursprüngliche Crème de Cacao durch Kaffeelikör ersetzt. Vieles davon könnte auf die wachsende Beliebtheit des White Russian in den 1960er Jahren zurückzuführen sein, die Kahlua zu einem Star der Bar machte.
Ob Sie es mit Kaffee oder Schokolade einnehmen, das Smith & Kearns ist ein leckeres Getränk. Es ist leicht auf den Alkohol , so macht es eine nette Happy Hour Drink und die Soda-Creme-Combo gibt es, dass Eiscreme float Art von Gefühl. Es ist tatsächlich einer der erfrischenderen Cremecocktails .
Wenn Sie Wodka zu diesem Getränk hinzufügen, haben Sie eine Smith & Wesson und das Rezept ist unten.
Was du brauchen wirst
- 2 Unzen
- Kaffeelikör (oder
- Creme de Cacao )
- 2 Unzen
- Sahne
Wie man es macht
- Gießen Sie den Kaffeelikör und die Sahne in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker .
- Gut schütteln .
- In ein mit frischem Eis gefülltes Longdrinkglas geben.
- Top mit Club Soda.
Dieses Getränk wird oft auch ohne Schütteln oder Rühren serviert, aber in Schichten . Den Likör in ein Glas mit Eis gießen, Sahne hinzufügen und mit Sodawasser auffüllen.
Smith & Wesson Cocktail Rezept
Fügen Sie einfach Wodka hinzu. So einfach ist das. Wenn Sie Lust auf etwas Stärkeres haben, sollten Sie zum Smith & Wesson wechseln.
Wie bei anderen cremigen Wodka Drinks ist es nicht nötig, den besten Wodka zu verwenden, den Sie auf Lager haben. Dein Lieblings-Wodka wird gut gehen und es gibt eine Vielzahl von großen budgetfreundlichen Vodkas .
Wenn Sie einen kleinen Twist hinzufügen möchten, versuchen Sie einen Kaffee oder Schokolade Wodka zu gießen . In der Tat, das ist eine gute Möglichkeit, beide Aromen in das Getränk zu bekommen. Ich würde einen Kaffee-Wodka mit einem Schokoladenlikör wählen oder umgekehrt. Du kannst wirklich nicht in die falsche Richtung gehen.
Um dieses Getränk zu machen, mischen Sie 1 Unze jeden Wodka und Kaffeelikör mit 2 Unzen Club Soda in einem Highball Glas mit Eis gefüllt. Mit Sodawasser füllen.
Wie stark sind diese Cocktails?
Diese zwei Cocktails können so leicht oder so stark sein, wie du sie machen willst, obwohl es schwierig ist, sie sehr stark zu machen, und sie sind nicht dazu gedacht, so zu sein. Dies sind legere Getränke und die Balance zwischen Alkohol und Mixern ist der Schlüssel, um sie am besten schmecken zu lassen.
Wenn wir uns das Ziel setzen, am Ende ein 6-Unzen-Getränk zu trinken, dann haben diese beiden Cocktails folgendes Gewicht :
- Smith & Kearns: 6% ABV (12 proof)
- Smith & Wesson: 9% ABV (18 proof)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 383 |
| Gesamtfett | 21 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 64 mg |
| Natrium | 20 mg |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |