Du fragst dich, ob du billige Ramen-Nudeln vegetarisch oder vegan essen kannst? Nun, ich habe gute Nachrichten für Sie - ja, Sie können! Aber es ist nicht so einfach. Also lies weiter, um herauszufinden, was du über vegetarisches Ramen wissen musst.
Erstens: Was genau ist Ramen?
Ramen-Nudeln werden aus Weizenmehl und -öl hergestellt , normalerweise mit ein paar zusätzlichen Zutaten für den Geschmack, wie Salz, oder zusätzlichen Füllstoffen wie Kartoffelstärke - und das ist es!
All diese Zutaten sind 100% vegetarisch und sogar 100% vegan!
Also, was ist das Problem mit Ramen Nudeln als Vegetarier oder Veganer zu essen? Es sind die Würze-Pakete , die die Nudeln begleiten, die fast immer entschieden nicht vegetarisch sind, da sie normalerweise solche appetitanregenden Bestandteile wie "pulverisiertes gekochtes Huhn" oder "dehydriertes Rindfleisch-Extrakt" enthalten. Um 100% klar zu sein: Die Ramen Nudeln selbst sind vegetarisch, aber die kleinen Gewürzpäckchen sind meist nicht . Aber lesen Sie weiter ...
Die einzige Ausnahme von dieser Regel ist die Top Ramen Marke Oriental Flavour , die keinerlei tierische Inhaltsstoffe enthält, auch nicht im Geschmackspaket und ist sowohl vegetarisch als auch vegan. Also unbedingt auf diese vegane Ramen-Marke ! Suchen Sie nach den blauen Top Ramen-Paketen in Ihrem Lebensmittelgeschäft. Top Ramen's Ramen mit Chili-Geschmack ist ebenfalls vegetarisch und vegan, obwohl es nicht so häufig ist wie der orientalische Geschmack.
Aber sei vorsichtig! Stellen Sie sicher, dass Sie nicht versehentlich Maruchan Oriental Aroma kaufen , das auch in einem blauen Paket ist, aber nicht vegetarisch ist. Wenn Sie sichergehen möchten, dass Sie vegetarische und vegane Ramen kaufen, achten Sie darauf, dass Sie die Marke Top Ramen erhalten . Im Zweifelsfall lesen Sie das Etikett!
Naturkostläden können vegetarische Ramen Nudelmarken tragen, obwohl sie nicht so billig sind, wie Sie vielleicht erwarten, und wenn der Hauptgrund, warum Sie Ramen essen ist, dass es billig ist, dann gibt es keinen Grund, Ramen zu kaufen, wenn es nicht budgetfreundlich ist!
Wenn es um Komfort geht, dann suchen Sie nach vegetarischen Ramen der Marke Soken (mit so tollen Geschmacksrichtungen wie "Spicy Dragon", "Bengal Curry" und Wasabi) oder Dr. Mc Dougalls Ramen-Nudelsuppentassen . Diese Marken sind eindeutig als vegetarisch oder vegan gekennzeichnet, so dass es nicht wirklich notwendig ist, die Zutatenliste zu lesen. Und schließlich, obwohl das Paket "Gemüse" anstelle von "vegetarisch" sagt, sind Koyo Markengemüse-Ramen tatsächlich vegetarisch und vegan. Wenn Sie sie nicht lokal finden können, sind sie bei Amazon recht günstig erhältlich.
Einige Vegetarier und Veganer beschließen, immer noch die Ramen-Nudeln zu kaufen und dann die Gewürzaroma-Pakete wegzuwerfen und ihre eigenen Gewürze zu verwenden, wie Currypulver, scharfe Soße oder Sesamöl und Sojasoße oder Tamari . Ob dies zu Ihrer vegetarischen Definition passt oder nicht, liegt ganz bei Ihnen.
Weitere Tipps zum Einkaufen für vegetarische Ramen
- Wenn es ein asiatisches Lebensmittelgeschäft in Ihrer Nähe gibt, prüfen Sie, ob es vegetarische Ramen gibt, da ihre Preise im Vergleich zu Ihrem normalen Lebensmittelhändler ein Schnäppchen sind.
- Die meisten Lebensmittelgroßhändler lagern Ramen in Großpackungen . Das Zeug hält ewig, also kaufe ein paar vegetarische Ramen in großen Mengen und spare etwas Geld!
Vegetarische Ramen-Nudel-Marken
- Top Ramen Oriental Flavour (der Blaue)
- Top Ramen Chili Flavour (der grüne und schwarze)
- Soken Marke Ramen
- McDougalls Ramen Noodle Cups
Vegetarische Ramen-Nudel-Rezepte
Hier sind ein paar zusätzliche Tipps, wenn Sie auf vegetarische Kost sparen oder günstig mit Ramen Nudeln essen wollen: