The Soul Kiss ist ein faszinierender Cocktail, den ich im Bart Cocktails Guide von Just Cocktails 1936 fand und den modernen Geschmäckern ganz leicht angepasst habe. Ich kann es nicht anders beschreiben als einen extravaganten, fruchtigen Whiskey-Cocktail mit einem Hauch Klasse.
Die Aromen sind wirklich auf der ganzen Linie, aber sie kommen so harmonisch zusammen, dass die Geschmacksknospen in den Geschmack kommen. Die eine weitere Anpassung, die ich je nach deinem Geschmack machen würde, ist, den Orangensaft ein wenig zu reduzieren, vielleicht bis auf 1/2 Unze. Obwohl das Rezept nicht spezifiziert hat, ist eine gebrannte Orangenschale eine schöne Garnierung hier.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen
- Whiskey
- 1 Unze
- trockener Wermut
- 3/4 Unze
- Orangensaft
- 3/4 Unze
- Dubonnet
Wie man es macht
- Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eis verrühren .
- In ein gekühltes Cocktailglas geben.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 281 |
| Gesamtfett | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 12 mg |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Ballaststoffe | 9 g |
| Eiweiß | 12 g |