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Brownies machen
Chris Everard Fotografie / Taxi / Getty Images Willst du die ultimative Brownies für deine Freunde und Familie machen? Mit diesen Schritt-für-Schritt-Fotos und detaillierten Anweisungen können wir Ihnen helfen, das Rezept fehlerfrei zu befolgen. Diese Brownies sind groß, fudgy und oh so lecker!
Schauen Sie sich das Ultimate Brownie Rezept an.
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Fotoanleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt eins - schmelzen Schokolade
Schritt 1 - Schokolade schmelzen. 2009 SBS Brownies - Schritt 1 - Melt Chocolate Foto von Carroll Pellegrinelli, lizenziert auf About.com Natürlich, wie bei jedem anderen Rezept, beginnen Sie mit dem Schmieren der Pfanne und dem Vorheizen des Ofens. In diesem Fall sind es 350 Grad F oder 325 Grad F für dunkle Metall- und / oder Glaspfannen. Der nächste Schritt ist, 8 Unzen ungesüßte Schokolade und 1 Tasse Butter bei schwacher Hitze zu schmelzen.
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Fotoanleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt Zwei - Toast die Nüsse
SBS Brownies - Schritt 2 - Toasten Nüsse. 2009 Foto SBS Brownies - Schritt 2 - Toasten Nüsse von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About.com Während die Schokolade und Butter zu schmelzen beginnen, ist es Zeit, die Nüsse zu toasten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Nüsse zu toasten, ich habe mir dieses mal im Toasterofen gemacht. Ich gebe nur 2 1/2 Tassen gehackte Walnüsse in eine mit Folie ausgekleidete Pfanne und stelle sie auf mittlere geröstet.
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Foto Anleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt Drei - Beat Eier
SBS Brownies - Schritt 3 - Eier Sugar Van in der Schüssel. 2009 Foto SBS Brownies - Schritt 3 - Eier Sugar Van in Bowl von Carroll Pellegrinelli, Lizenz für About In eine Rührschüssel 5 Eier, 3 Tassen Zucker und 1 Esslöffel Vanille geben. Mischen Sie für 10 Minuten.
Es ist nicht notwendig, aber dies ist eines der Rezepte, die einen Stand Mixer besitzen würde sich als nützlich erweisen.05 von 11
Foto Anleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt 4 - Mix Zutaten
SBS Brownies - Schritt 4 - Mischen von trockenen Zutaten. 2009 Foto SBS Brownies-Step4-Mixing Dry Zutaten von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About.com Mix 1-1 / 2 Tassen Mehl und 1 Teelöffel Salz in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen.
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Fotoanleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt 5 - geschmolzene Schokolade
SBS Brownies - Schritt 5 - Geschmolzene Schokoladenmischung. 2009 Foto SBS Brownies - Schritt 5 - Geschmolzene Schokolade von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About.com Die Schokoladenmischung vom Herd nehmen und beiseite stellen, um etwas abzukühlen.
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Foto Anleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt Six - Eier geschlagen
SBS Brownies - Schritt 6 - Eiermischung. 2009 Foto SBS Brownies - Schritt 6 - Ei Mischung von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About.com Viele Menschen haben sich gefragt, warum dieses Rezept kein Backtriebmittel wie Backpulver oder Soda enthält. Es besteht keine Notwendigkeit, wenn die Eimischung durch Mischen für 10 Minuten so viel Volumen bekommt.
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Foto Anleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt sieben - Add Schokolade
SBS Brownies - Schritt 7 - Hinzufügen von Schokolade. 2009 Foto SBS Brownies-Step7-Hinzufügen von Schokolade Foto von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About.com Während der Mixer langsam läuft, fügen Sie die Schokoladenmischung der Eimischung hinzu. Wenn kein Standmixer verfügbar ist, fügen Sie die Schokolade nach und nach zwischen den Mischungen hinzu.
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Fotoanleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt Acht - Mehl hinzufügen
SBS Brownies - Schritt 8 - Hinzufügen von Mehl. 2009 Foto SBS Brownies - Schritt 8 - Hinzufügen von Mehl von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About.com Während des Mischens das Mehl hinzufügen.
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Fotoanleitung für die Herstellung der Ultimate Brownies - Schritt Neun - Fügen Sie Nüsse hinzu
SBS Brownies - Schritt 9 - Hand die Nüsse einrühren. 2009 Foto SBS Brownies-Schritt 9-Hand Rühren Sie die Nüsse von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About.com Die Nüsse von Hand einrühren. Als nächstes vorsichtig die Mischung in eine vorbereitete Pfanne zum Backen legen.
Backen für 35 bis 40 Minuten. Nicht überbacken.
In einer Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen. In Quadrate schneiden.
Dieses Rezept macht 24 bis 30 Quadrate, je nachdem, wie es geschnitten wird.11 von 11
Fotoanleitung für die Herstellung der ultimativen Brownies - Schritt zehn - es ist Brownies!
SBS Brownies - Schritt 10 - Das fertige Produkt - Ultimate Brownies. 2009 Foto SBS Brownies-Schritt 10-Das fertige Produkt von Carroll Pellegrinelli, lizenziert auf About.com Diese Brownies könnten matt sein, aber es ist wirklich nicht notwendig. Sie sind wunderbar, so wie sie sind.
Das ultimative Brownies-Rezept
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