Dies ist eine gut gewürzte Schinkenauflauf mit Nudeln, Brokkoli und Cheddar-Käse, große Potluck Auflauf Rezept oder ein Familienessen in einem Topf.
Was du brauchen wirst
- 4 Unzen mittelgroße Nudeln
- 1 Packung (10 Unzen) gefrorene Brokkoli Speere
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel zubereiteter brauner Senf
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Tassen Milch
- 1 Tasse geriebener milder Cheddar-Käse
- 2 Tassen gekochter Schinkenwürfel
- 1/3 Tasse geröstete geröstete Mandeln *
Wie man es macht
- Ofen vorheizen auf 350 Grad F.
- Koch Nudeln folgen Package Richtungen; ablassen. Cook Brokkoli nur bis zart.
- In einem Topf bei schwacher Hitze Butter schmelzen. Mehl, Salz, Senf und Pfeffer einrühren. Umrühren, bis sie glatt und spritzig sind. Fügen Sie allmählich Milch hinzu und rühren Sie, bis verdickt; vom Herd nehmen und den Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
- Würfel Brokkoli Stiele; lassen Sie Röschen intakt. In einer 8-Zoll-quadratischen Auflaufform Nudeln, Broccoli-Stiele und Schinken arrangieren; Käsesoße übergießen. Ordne die Flowerets über die Oberseite und drücke etwas nach unten. Mit Mandeln bestreuen.
- Backen Sie den Schinkenauflauf für ungefähr 15 Minuten oder bis heiß und sprudelnd.
* Toast Nüsse , verteilt in einer einzigen Schicht auf einem Backblech. Toast in einem 350 Grad F Ofen unter gelegentlichem Rühren für 10 bis 15 Minuten. Oder Toast in einer nicht entfetteten Pfanne bei mittlerer Hitze rühren, bis sie goldbraun und aromatisch sind.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 673 |
Gesamtfett | 42 g |
Gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Ungesättigtes Fett | 15 g |
Cholesterin | 92 mg |
Natrium | 1,219 mg |
Kohlenhydrate | 49 g |
Ballaststoffe | 6 g |
Eiweiß | 28 g |