Rohes Walnuss-Kraut-Pate-Rezept

Dieses einfache Pastete Rezept ist vielseitig in einer Rohkost-Diät. Sie können dieses schmackhafte Gericht als Aufstrich, Dip, Füllung für einen Wrap, Beilage mit Salat oder als schnellen Snack direkt vom Löffel verwenden! Der Geschmack von roh eingeweichten Walnüssen , gespült von all ihrem Staub, Tanninen und starkem bitteren Geschmack, ist solch eine Freude! Dieses Rezept ist einfach zu spielen. Probieren Sie andere Aromen mit anderen Kräutern (Salbei, Koriander, Dill), fügen Sie Gemüse (Karotten, Brokkoli, Paprika) hinzu, verwenden Sie verschiedene Nüsse (Mandeln, Macadamia) oder andere kaltgepresste Öle (Avocado, Macadamia, Sesam). Wenn Sie trockene Kräuter verwenden müssen, halbieren Sie die Messungen.

Was du brauchen wirst

• 2 Tassen Walnüsse, eingeweicht für 1 bis 2 Stunden
• 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
• 1 Esslöffel Nährhefe
• 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft oder Apfelessig
• 2 Esslöffel frischer Rosmarin, oder nach Geschmack
• 1/4 Tasse frische Petersilie oder nach Geschmack
• 2 Teelöffel frischer Thymian, oder nach Geschmack
• 1/4 Teelöffel Meersalz, oder nach Geschmack
• 1 Esslöffel
• Nama Shoyu , oder nach Geschmack
• 2 bis 4 Esslöffel Wasser, oder
• rohes veganes Suppe-Lager , wenn notwendig

Wie man es macht

1. Legen Sie alle Zutaten zusammen in eine Küchenmaschine.
2. Verarbeiten Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis eine glatte Püree Konsistenz erreicht ist. Wenn Sie ein wenig Wasser hinzufügen müssen, beginnen Sie mit einem Esslöffel und arbeiten sich langsam hoch.
3. Vor dem Probieren ca. 20 Minuten ruhen lassen. Der Geschmack verbessert sich, da die Zutaten Zeit haben, sich zu verschmelzen. Dies ist, wenn es am besten ist, zusätzliches Gewürz hinzuzufügen. Wenn Sie die Pastete zu würzig finden, können Sie auch versuchen, ein wenig mehr Öl oder Nährhefe, etwas Gemüse (wie Brokkoli, Karotten oder Paprika), oder sogar noch ein paar Nüsse, wenn Sie welche haben.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	240
Gesamtfett	23 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	5 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	195 mg
Kohlenhydrate	7 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	5 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)