Dieser Rinderrippenwischer hat die richtige Menge Essig, um die Rippen zart und feucht zu halten. Es hat auch einen leicht süßen, aber mild-würzigen Geschmack, der ein leckeres Rack aus Rinderrippen ergibt.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Apfelessig
- 1/2 Tasse Sojasauce
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Worcestersauce
- 1/4 Tasse Paprika
- 2 Esslöffel Chilipulver
- 2 Esslöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel
- brauner Zucker
- 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Oregano
- 1 Esslöffel Weißzucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Cayenne (verwenden Sie mehr, wenn bevorzugt)
Wie man es macht
1. Mischen Sie Gewürze , Zucker und Salz in einer nicht reaktiven Schüssel.
2. Fügen Sie feuchte Zutaten hinzu und mischen Sie gut.
3. Im Kühlschrank maximal 1 Woche im luftdichten Behälter lagern.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 13 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 217 mg |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |