Dieses einfache Gericht kann im Voraus zubereitet und schnell gegrillt werden, wenn Sie essen möchten. Es macht auch eine große Vorspeise. Das Rezept macht 6 kababs .
Was du brauchen wirst
- 30 Würfel Paner ( Hüttenkäse )
- 18 Kirschtomaten
- 3 grüne Paprika in 2 "Quadrate schneiden
- 1 Tasse Joghurt
- 2 TL Knoblauchpaste
- 1 TL Chilipulver
- 1/2 TL Kurkuma Pulver
- 2 TL Korianderpulver
- 1 TL Kreuzkümmel geröstet und grob gemahlen
- Salz nach Geschmack
- 1/2 Zitrone zum Garnieren
Wie man es macht
- Mischen Sie den Joghurt mit Koriander, Kreuzkümmel, Chili und Kurkuma Pulver und Knoblauchpaste. Salz nach Geschmack hinzufügen. Wischen, um eine glatte Paste zu erhalten.
- Fügen Sie die Würfel von Paneer dieser Paste hinzu und beschichten Sie gut. Lassen Sie für mehrere Stunden marinieren.
- Auf hölzernen Grillspießen abwechselnde Würfelwürfel mit den Kirschtomaten und grünen Paprikaquadraten.
- Grillen Sie auf dem Grill oder im Ofen, bis das Gemüse nach Ihren Wünschen weich ist.
- Mit etwas Zitrone garnieren und servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1253 |
| Gesamtfett | 51 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 197 mg |
| Natrium | 4.195 mg |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Eiweiß | 132 g |