Oliven Käsebällchen mit Käseaufstrich

Dies ist ein einfacher Käsesnack. Die kleinen Käsebällchen sind mit einem überraschenden Oliven-Center gemacht. Der Käse Teig ist um Pimiento gefüllte Oliven geformt. Die Käsebällchen werden gekühlt und dann perfekt gebacken.

Sie machen einen tollen Party-Snack!

Was du brauchen wirst

• 48 mittlere pimiento-gefüllte Oliven, gut durchlässig
• 1 Stabbutter (weich gemacht)
• 1 Glas Kraft Olde English Cheddar Käse
• 1 1/4 Tassen Allzweckmehl
• 1 Prise Salz

Wie man es macht

1. Oliven mit Papiertüchern zum gründlichen Trocknen aufschlagen.
2. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen oder es nicht entfetten lassen.
3. In einer mittelgroßen Schüssel die Butter und den Käse in das Mehl schneiden. Füge Salz hinzu. Form in kleine Kugeln um Oliven; gut verschließen.
4. Die Käsebällchen auf das vorbereitete Backblech legen und mindestens 1 Stunde kalt stellen oder über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.
5. Erhitze den Ofen auf 400 F (200 C / Gas 6).
6. Die Käsebällchen im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.

Tipps und Variationen

• Verwenden Sie reife oder Kalamata Oliven in den Käsebällchen.
• Rollen Sie die Käsebällchen vor dem Abkühlen und Backen in fein gehackte Walnüsse oder Pekannüsse.
• Fügen Sie 2 Teelöffel gehackte frische Petersilie oder Schnittlauch dem Teig hinzu.
• Fügen Sie 1/2 Teelöffel gemahlener süßer Paprika dem Teig hinzu.
• Ersetzen Sie den Käse mit 1 1/2 bis 2 Tassen scharfen Cheddar-Käse.

Make Ahead Tipp: Ordne die ungebackenen Käsebällchen auf dem Backblech an. Frieren Sie ein und geben Sie die gefrorenen Käsebällchen dann in die Aufbewahrungstüten. Beschriften Sie mit dem Namen und dem Datum. Halten Sie sie für bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Zum Backen legen Sie die gefrorenen Käsebällchen auf ein Backpapier ohne Backpapier oder Backpapier. Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen 400 F für ungefähr 20 Minuten oder bis heiß.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	53
Gesamtfett	5 g
Gesättigte Fettsäuren	3 g
Ungesättigtes Fett	1 g
Cholesterin	13 mg
Natrium	51 mg
Kohlenhydrate	1 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	1 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)