Koreanische Tischmanieren

Höflichkeit ist in der koreanischen Kultur sehr wichtig und es wird viel Wert darauf gelegt, Mahlzeiten und Getränke zu teilen. Obwohl einige der älteren Traditionen in den letzten Jahren gelockert haben, enthält diese Liste der koreanischen Tischmanieren Etikette, die noch heute verwendet wird. Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass sich koreanische Essgewohnheiten nicht allzu sehr von dem unterscheiden, was Sie gewohnt sind. Ein paar zusätzliche Schritte zu lernen, hilft Ihnen, ein großartiger Gast zu sein.

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  Warte, um zu sitzen

  Warten Sie, bis sich die älteste Person / Personen zuerst gesetzt haben, bevor Sie am Tisch Platz nehmen. Der Ehrengast, der gewöhnlich auch die älteste Person ist, nimmt den Ehrenplatz ein, der am weitesten von der Tür entfernt ist.

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  Bevor Sie beginnen

  Bevor Sie essen, vor allem bei jemandem zu Hause, ist es höflich zu sagen, dass Sie sich auf das Essen freuen. Auf Koreanisch sagen die Leute Jalmukesumneda (Ich werde gut essen).

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  Beginn der Mahlzeit

  Warten Sie, bis die älteste Person / Personen zuerst ihren Löffel oder Essstäbchen hebt, bevor Sie mit dem Essen beginnen. Mach dir keine Sorgen, es wird nicht lange dauern.

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  Während des Essens

  Schlag deine Nase nicht auf den Tisch. Dies gilt als extrem unhöflich. Wenn Sie ein Taschentuch brauchen, entschuldigen Sie sich einfach in ein anderes Zimmer. Während dies für manche Kulturen übertrieben erscheinen mag, hilft es, die Ausbreitung von Keimen zu verhindern.

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  Rush oder Linger nicht

  Versuche im gleichen Tempo zu essen wie alle anderen, besonders die Ältesten. Dies hilft, das Essen für alle angenehmer zu machen.

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  Suppe und Reisschalen

  Halten Sie während des Essens nicht die Schale mit Suppe oder Reis (wie Sie es in anderen asiatischen Ländern wie China oder Japan tun könnten). In Korea bleiben Schalen beim Essen auf dem Tisch.

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  Doppeltes Tauchen

  Koreanische Gerichte haben viele gemeinsame Beilagen, Sie sollten sie auf die gleiche Weise behandeln, wie Sie auf einer Cocktailparty essen würden. Stellen Sie sicher, dass Sie genug für sich selbst nehmen, während Sie sicherstellen, dass es genug für andere gibt. Versuchen Sie nicht, Essen zu berühren, wenn Sie nicht beabsichtigen, es zu essen.

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  Füllen Sie Ihr Glas

  Trinke immer zuerst Getränke für andere, besonders für deine älteren. Wenn das Glas deines Nachbarn halb leer ist, füllst du es normalerweise wieder auf. Dies bedeutet auch, dass es die Aufgabe Ihres Nachbarn ist, Ihr Glas auch wieder aufgefüllt zu halten.

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  Angebote von Alkohol

  Es ist nicht höflich, ein alkoholisches Getränk zu verweigern, das Ihnen angeboten wird, besonders von einem Ältesten. Wie in jeder sozialen Situation sollten Sie sich darüber im Klaren sein, wie viel Alkohol Sie konsumieren und was Sie betrifft.

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  Annehmen von Speisen oder Getränken

  Wenn jemand Senior einen Drink für dich ausschenkt, halte deinen Becher mit beiden Händen bereit, um ihn zu akzeptieren (dies gilt auch für jemanden, der dir eine Beilage oder etwas anderes am Tisch gibt).

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  Eingelegte Getränke

  Wenn Sie jemanden, der Ihnen wichtig ist, einschenken, legen Sie die andere Hand leicht unter Ihre ausgießende Hand oder unter Ihren gegenüberliegenden Ellenbogen.

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  Platzierung von Utensilien auf dem Tisch

  Stecken Sie Ihre Essstäbchen nicht gerade in Ihre Schale, weil sie traditionellen koreanischen Ahnenzeremonien ähneln. Es ist nicht nur respektlos, es gilt als ein Zeichen von Pech. Wenn du fertig bist, gehen die Utensilien wieder auf den Tisch.

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  Verschwenden Sie kein Essen

  Nimm nicht so viel zu essen, dass du es nicht beenden kannst, denn das ist verschwenderisch. In der koreanischen Kultur ist es respektvoll, Ihren Teller zu reinigen.

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  Bestätigen Sie Ihre Hosts

  Wenn dich jemand zu Hause bewirtet oder dich zu einer Mahlzeit eingeladen hat, ist es üblich, dass du dich nach dem Essen bedankst. Auf Koreanisch sagen die Leute masegaemugusuyo (ich habe gut gegessen).