Ninja 3-in-1 Kochsystem Review

Ein Gerät, das langsames Kochen, Backen, Bräunen und Rösten in einer Maschine kombiniert, klingt wie ein Traum, der wahr wird. Wird das Ninja 3-in-1-Kochsystem dem Hype gerecht? Hier sind Testergebnisse und eine Bewertung von einem Hauskoch.

Verwenden Sie das Ninja 3-in-1-Kochsystem

In der Lage zu sein, mit dem gleichen Gerät zu backen, zu braten, zu dämpfen und langsam zu garen ist ein ziemlich cooles Konzept. Das Ninja 3-in-1-Kochsystem wird seinen Ansprüchen zum größten Teil gerecht, wenn auch vielleicht nicht genau so, wie Sie es gewohnt sind.

Dieses Gerät funktioniert am besten als Röster. Wenn der Preis niedriger wäre, könnte es allein für diesen Zweck empfohlen werden. Es eignet sich hervorragend zum Braten von Hühnern, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, ohne die Küche aufzuheizen und verbraucht viel weniger Energie. Vor allem ist die Reinigung ein Traum, Sie müssen nicht einmal Ihre Spülmaschine benutzen.

Der Kochstellenmodus wird nicht heiß genug, um eine Pfanne zu ersetzen, ohne dass die Kochzeit erhöht wird. Die Dampfbackfunktion funktioniert gut, aber manche Leute würden das selten benutzen. Es kann nicht mit einem traditionellen Ofen für Backwaren konkurrieren, da der Platz begrenzt ist, was kleinere Chargen und Ausrüstung erfordert.

Die Eintopfmahlzeiten, die einen Schichteffekt mit dem Rack haben, sind nur okay . Aufgrund der Art des Designs wird alles, was sich auf dem nackten Boden (unter dem Gestell) befindet, braun und knusprig. Dies kann für einige Lebensmittel, wie Kartoffeln und Aufläufe, in Ordnung sein, aber funktioniert nicht so gut für Pasta-Gerichte mit dem Protein auf dem Rack geschichtet.

Wenn Sie daran denken, Ihren Slow Cooker durch den Ninja zu ersetzen, müssen Sie das Entlüftungsloch berücksichtigen, das Feuchtigkeit entweichen lässt. Es macht den Job als ein langsamer Kocher, aber möglicherweise ein wachsames Auge, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel Feuchtigkeit mit einigen traditionellen Crockpot-Rezepte verlieren. Dies vereitelt den Zweck des Setzens und Vergessens.

Auf der anderen Seite, wenn Sie Ihre Braten gut gemacht haben, verwenden Sie das Rack und lassen Sie es gehen. Wenn Sie das Rack benutzen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass der Boden zu knusprig wird und Sie werden diese gekochte Textur nicht wie bei einem Crockpot bekommen. Seien Sie gewarnt, dass Sie einen brennenden Geruch wahrnehmen können, wenn die Säfte auf den Boden tropfen, verdunsten und verbrennen. Gute Sache Reinigung ist ein Kinderspiel.

Pros

• Maße: 18 Zoll Länge einschließlich Griffe, 13 1/2 Zoll Breite einschließlich Knöpfe, 12 Zoll hoch mit Deckel auf.
• Der Funktionswahlschalter schaltet zwischen Kochfeld, Slow Cook und Backofen um und ermöglicht Bräunen, Braten, langsames Garen, Dampfgaren, Backen oder Braten.
• Ermöglicht eine einfache Reinigung mit einer nicht haftenden Innenoberfläche. Apfelsaft ist vollständig verdunstet und zu einem knusprigen Boden verbrannt. Verwenden Sie Antihaft-Kunststoff- oder Silikon-Utensilien.
• Enthält ein feinmaschiges Chrom-Bratgestell mit Griffen, das auch bei geschwärzten, verbrannten Stückchen überraschend leicht zu reinigen ist.
• Verwenden Sie als Mini-Ofen während der heißen Jahreszeiten, um zu vermeiden, die Küche zu heizen, ähnlich wie bei einem Stand-alone-Röster .
• Kann Speisen im gleichen Topf garen wie Braten, Backen oder langsames Garen und spart so Reinigungszeit.
• Browning Fleisch und Geflügel werden natürlich Kochzeit reduzieren, also denken Sie daran, wenn Sie Ihre Lieblingsrezepte auf dieses Gerät umwandeln.

• Die abnehmbare Bratpfanne ist leicht, im Gegensatz zu schweren Slow Cooker-Töpfen.
• Die gesamte Einheit ist leicht, etwa 6 Pfund.
• Im Gegensatz zu einem versiegelten Topf enthält der Deckel ein kleines Entlüftungsloch. Dies ist vorteilhaft für das Braten von Fleisch, da es hilft, die "kochende" Textur zu vermeiden, die bei Crockpots üblich ist.
• Dampfgaren ist optimal für Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Pudding.
• Beim Rösten schaltet die Temperaturanzeige in einen Timer um.
• Die Kochfeldeinstellungen sind Niedrig, Mittel und Hoch. Medium wird zum Sautieren von Gemüse empfohlen, während High zum Bräunen ist.
• Deckelgriff bleibt bei Berührung kühl.
• Wenn Sie dämpfen, planen Sie eine Tasse Wasser ein, die ungefähr 10 Minuten dauert, bevor Sie verdampfen. Möglicherweise müssen Sie Wasser mit einigen Rezepten auffüllen. Das Wasser darf nicht höher sein als der Boden des Bratgestells.
• Der Bräter ist spülmaschinenfest, der Bräter und der Deckel jedoch nicht. Aber sie sind leicht von Hand zu reinigen.

• Das Gerät kann als Buffet-Server verwendet werden, um Nahrungsmittel für 30 Minuten bis zu 12 Stunden warm zu halten.
• Quadratische 8-Zoll-Glasbackformen passen in den Kochtopf und das Gestell. Kleine Backformen mit Toaster-Ofengröße werden passen. Die meisten 9-Zoll-Laibwannen sind in Ordnung. Es gibt eine Liste von Miniatur-Backzubehör mit Größen, die passen.
• Ein kleines Kochbuch mit 25 Rezepten ist enthalten. Das Ninja-Website-Paket enthält ein größeres Rezeptbuch mit mehr als 150 Rezepten, obwohl der Preis höher ist als im Einzelhandel. Es gibt auch eine begrenzte Sammlung von Rezepten auf der Website. Einige Rezepte sind auch enthalten, um eine ganze Mahlzeit in der Einheit zu machen, wie ein Hauptgericht, Beilage und Gemüse.
• Ninja Helpline steht für Fragen zur Verfügung.

Nachteile:

• Das Äußere des Geräts wird sehr heiß, wenn es benutzt wird. Pass auf, dass du nicht darauf triffst.
• Wenn der Timer abgelaufen ist, ertönt kein Summer, kein Piepser, kein Gong oder ein anderes akustisches Signal. Im Brennmodus wird die Wärme nach etwa 60 Sekunden abgeschaltet. Im langsamen Kochmodus wird automatisch auf eine warme Einstellung umgeschaltet.
• Wie bei Crockpot-Rezepten muss das erste Mal gebräunt werden, um Farbe auf das Essen zu bekommen.
• Das Gestell in die heiße Basis zu stellen und es zu entfernen, ist wegen des Griffdesigns auf dem Gestell unangenehm. Sie benötigen Silikon-Ofenhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
• Obwohl das Handbuch sagt, dass kein Vorheizen erforderlich ist, dauerte es sehr lange, bis das Kochfeld "High setting" heiß wurde. Möglicherweise müssen Sie die Ofeneinstellung bei 425 F. zum Bräunen verwenden. Trotzdem wird es nicht so heiß wie eine Pfanne, deshalb dauert das Bräunen länger als bei der traditionellen Pfanne.
• Lebensmittel werden sehr gebräunt und knusprig, wenn sie direkt in der Bodenpfanne ohne den Bratrost zubereitet werden. Dies liegt daran, dass der Bräter direkt auf der Heizeinheit aufliegt. Dies kann für einige Braten schädlich sein, weshalb es am besten ist, den Bratrost in der Pfanne für Fleisch zu verwenden. Es ist jedoch eine positive Eigenschaft für diejenigen, die braunes, knackiges Gemüse oder Makkaroni und Käse mögen.
• Beim langsamen Garen und Dampfgaren müssen Sie möglicherweise Wasser nachfüllen, da das Lüftungsloch Feuchtigkeit entweichen lässt. Dies kann eine quälende Babysitter-Tortur mit einigen Rezepten sein.

• Das Gerät muss aufgrund der Entlüftungsöffnung an einem offenen Zähler verwendet werden. Verwenden Sie das Gerät nicht unter Überkopfschränken und achten Sie darauf, dass das Entlüftungsloch im Deckel nach außen zeigt.
• Gebackene Desserts müssen umgedreht werden, um eine beliebige Farbe zu zeigen, oder wählen Sie Rezepte, die mit Zuckerguss glasiert oder auf irgendeine Weise gekrönt werden, um blasse Oberteile zu bedecken.
• Beim Backen von Cupcakes müssen einzelne Silikonbackförmchen verwendet werden, um das Rack zu montieren. Es gibt maximal sechs Cupcakes gleichzeitig, was für die meisten Standardrezepte mehrere Chargen bedeuten kann.
• Die größte Backform, die in den Röstkorb passt, ist 9 x 8 Zoll; Ohne das Rack ist die Größe 10 x 8 Zoll.
• Maximale Breite ist 8 Zoll, also passt eine Kuchenform nicht.
• Beim Versuch, einige der Rezepte in den Kochbüchern auszuprobieren, benötigten viele Kochzeiteinstellungen sowohl nach oben als auch nach unten.

Die Quintessenz

Insgesamt funktioniert das Gerät wie angekündigt, mit den oben aufgeführten Einschränkungen. Verwenden Sie es als Röster, aber wissen Sie, dass Sie Ihre skillets oder crockpot nicht jederzeit bald aufgeben können. Die anderen Optionen sind nett, aber möglicherweise nicht so gut wie Sie erwarten.

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