In keiner Weise ist dieses Gericht schick, aber es ist auch nicht teuer: es ist die perfekte Lösung für Low-Key-Unterhaltung, wo Sie viele Leute füttern müssen. Was ist ein Johnny Marzetti? Es ist ein Rindfleisch- und Nudelgericht, das nach dem gleichnamigen Restaurant benannt ist.
Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel Butter
- 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 Dose (6 Unzen) Tomatenmark
- 1 1/2 Tassen Wasser
- 2 Dosen (je 4 Unzen) in Scheiben geschnittene Pilze, undrained
- 1 Tasse gehackte Sellerie
- 1 grüne Paprika, gehackt
- 1 Teelöffel Essig
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 8 Unzen zerkleinerten Cheddar-Käse
- 8 Unzen breite Nudeln
Wie man es macht
- Butter schmelzen; fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind.
- Fügen Sie Rinderhack hinzu; kochen bis sie braun sind.
- Tomatenmark, Wasser, Pilze mit Flüssigkeit, Sellerie, Paprika, Essig, Salz, Pfeffer und Käse einrühren.
- 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
- Nudeln in kochendem Salzwasser kochen.
- Abtropfen lassen und mit Soße vermischen.
- Bedecken Sie und kochen Sie langsam für 30 Minuten länger oder backen Sie bei 350 ° für 30 bis 45 Minuten.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 568 |
| Gesamtfett | 31 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Ungesättigtes Fett | 11 g |
| Cholesterin | 151 mg |
| Natrium | 523 mg |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 46 g |