Hier sind beliebte Sommergerichte, die gut sind, um kühl zu bleiben oder die Hitze zu bekämpfen.
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Kalte Somen Gekochte und gekühlte Somen (dünne Weizennudeln) werden mit Suppe und verschiedenen Toppings serviert.02 von 05
Hiyashi Chuka NudelnHiyashi Chuka ist ein beliebtes Sommernudelgericht. Es ist wie ein Nudelsalat. Restaurants in Japan servieren Hiyashi Chuka nur im Sommer. Bunt serviertes Hiyashi Chuka kann sehr appetitlich sein.
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Edamame VorspeiseSalzgekochtes Edamame in Schoten wird gegessen, indem man die Bohnen mit den Fingern aus den Schoten quetscht. Es ist eine beliebte japanische Sommer Vorspeise und gut mit kaltem Bier.
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GemüsecurryDieses Gemüse-Curry-Rezept ist eine Variation des grundlegenden japanischen Curry. Auberginen verleihen dem Curry eine tolle Textur. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu.
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Unagi ReisschüsselEs wird gesagt, Unagi gibt uns Ausdauer, und es wird am meisten während des Sommers in Japan verbraucht. Dies ist eine einfache japanische Unagi Reisschüssel, die mit Glasur-gegrillter Unagi und Kabayaki Sauce belegt ist.