Dieser Chili Chili ist mit Geschmack geladen, und es macht einen großen Herbst oder Winter Mahlzeit mit Maisbrot oder Kekse .
Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel
- extra natives Olivenöl
- 2 entbeinte Hühnerbrusthälften, gewürfelt
- 12 bis 16 Unzen Hähnchen Wurst, wie Huhn Apfelwurst oder Huhn andere geräucherte Hühnchen oder Putenwurst
- 1 Tasse
- gehackte Zwiebel
- 4 Gewürznelken
- Knoblauch, gehackt
- 2 Dosen (ca. 16 Unzen) Große Northern Beans, abgelassen und gespült
- 1 1/2 Tassen
- Tomatillosalsa
- 1 Tasse
- Hühnersuppe
- 1 Dose (14,5 Unzen) gewürfelte Tomaten mit Saft, feuergeröstet, Chili-Stil oder schlicht
- 1 Tasse gefrorene Maiskörner
- 2 Esslöffel fein gehackte Jalapeno-Paprika oder milde Chilischoten
- 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Dash Cayennepfeffer, optional
Wie man es macht
- In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebeln, das gewürfelte Huhn und die geschnittene Wurst hinzu; anbraten, bis die Zwiebeln weich sind und das Hähnchen gekocht ist.
- Die abgetropften Bohnen in einen 4- bis 6-Quart-Kocher geben; Fügen Sie die Pfanne Mischung und alle übrigen Zutaten außer Koriander.
- Bedecken und kochen auf HIGH für 3 bis 4 Stunden oder LOW für 6 bis 8 Stunden.
- Kurz vor dem Servieren mit Koriander bestreuen.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1036 |
| Gesamtfett | 28 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 12 g |
| Cholesterin | 125 mg |
| Natrium | 263 mg |
| Kohlenhydrate | 123 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
| Eiweiß | 75 g |