Begleiten Sie dieses üppige Rezept mit Honig-Fruchtsalat mit einem Baguette, verschiedenen Käsesorten und einer Flasche würzig-süßem, funkelndem Dessertwein für ein schönes Picknick am Bastille-Tag .
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Weißwein (trocken)
- 3 Esslöffel Honig (plus 2 Teelöffel)
- 2 Esslöffel Zitrone (Saft)
- 1/2 Teelöffel Schale (Zitrone)
- 1 Esslöffel Zucker (granuliert)
- 1 Pint Erdbeeren (geschält)
- 2
- Birnen (entkernt)
- 2 Pfirsiche (entsteint)
- 3/4 Tasse
- Kirschen (süß, entsteint)
- Optional: 1 Kiwis
Wie man es macht
Verarbeiten Sie die ersten 5 Zutaten in einem Mixer, bis der Verband glatt ist. Vor dem Servieren 20 Minuten kalt stellen.
Erdbeeren halbieren oder vierteln, Birnen und Pfirsiche in 3/4-Zoll-Stücke schneiden und Kirschen halbieren. Schneiden Sie die Kiwis halbieren und schneiden Sie jede Hälfte kreuzweise in 1/4-Zoll-Scheiben. Werfen Sie die vorbereiteten Früchte mit der gewünschten Menge Dressing und servieren Sie sofort oder kalt.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 121 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 1 g |