Sehr ähnlich zu dem bekannteren Rocky Road, wird dieses einfache Süßigkeiten-Rezept mit Zucker, Milch, Maissirup, Schokoladenstückchen, Walnüssen oder Pekannüssen und Miniatur-Marshmallows hergestellt.
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Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Zucker (granuliert)
- 1/2 Tasse Kondensmilch
- 1 Esslöffel leichter Maissirup
- 1 6-Unzen-Paket Schokoladenchips (ca. 1 Tasse)
- 1 Tasse Walnüsse oder Pekannüsse (gehackt)
- 1 Tasse Miniatur Marshmallows
Wie man es macht
- Mischen Sie Zucker, Milch und 1 EL Maissirup in einem schweren 2-Quart Topf. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Weiter kochen, unter ständigem Rühren für 2 Minuten.
- Vom Herd nehmen und Schokoladenstückchen unterrühren, bis alles vollständig geschmolzen ist . Die Mischung 15 Minuten abkühlen lassen.
- Add Pekannüsse und die Mini Marshmallows.
- Mit 2 Teelöffeln Bonbons auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Chill bis fest.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 321 |
| Gesamtfett | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 6 mg |
| Natrium | 29 mg |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 5 g |