Georgia Peach Brot

Dieses Pfirsichbrot im Georgia-Stil ist köstlich und einfach zuzubereiten. In Georgia gibt es einige der besten Pfirsiche, also ist es kein Wunder, dass die Leute von dort einen Weg fanden, es in Brot zu legen. Bedecken Sie dieses Pfirsichbrot mit Pekannüssen und wir können sicher sein, dass Sie es nicht bereuen werden.

Was du brauchen wirst

• 1 1/2 Tassen Zucker (granuliert)
• 1/2 Tasse Verkürzung
• 2 Eier
• 2 1/4 Tassen Pfirsiche (püriert)
• 2 Tassen Mehl (Allzweck)
• 1 1/2 Teelöffel Zimt (gemahlen)
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse Pekannüsse (gehackt oder Walnüsse)

Wie man es macht

1. In einer großen Rührschüssel Zucker und Fett verkneten.
2. Fügen Sie Eier hinzu und schlagen Sie gut. Fügen Sie Pfirsichpüree und trockene Zutaten hinzu. Gut mischen.
3. Vanille und gehackte Pekannüsse unterrühren und bissfest mischen.
4. Pour in zwei gefetteten und bemehlten 9x5-Zoll-Laibwannen. Backen bei 325 ° F für 55 Minuten bis 1 Stunde, oder bis ein Holz-Pick oder Kuchen-Tester in der Mitte eingefügt sauber herauskommt.
5. Lassen Sie das Brot 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es aus der Pfanne nehmen.

1. Auf Drahtgestellen vollständig abkühlen.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	179
Gesamtfett	10 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	3 g
Cholesterin	22 mg
Natrium	166 mg
Kohlenhydrate	21 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	2 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)